世界是个球：德国人的“傻"

文/郭恺迪

提到德国人，第一想到的是科学严谨，外加精明 能干，真到德国生活起来了才发现，他们其实也有一 些特殊的"迷信'

进德国超市转上一圈，哪怕一个单词也不认识， 你也一定会对"bio"这个词印象深刻o从蔬菜区到水果 区，从麦片区到酒水区，它反复出现在各种包装上， 意思是"有机产品"，价格会比普通产品贵上一倍。

虽然有机产品比普通产品口感昧道会好一些，但 相较不菲的价格，也并没有特别大的优势，可本地德 国人却对bio商品格外中意。我就纳闷儿了，德国人为 什么如此热衷"bio"呢？

"对身\_体健康更好些吧，"德国小哥慢悠悠地 说，"人们相信bio的产品有更好的质量，不过，德国人 确实对bio产品有点过于追求了，有一个本地笑话讲的 就是，如果你想在德国卖一辆自行车，只用在车上贴 —个bio的标签，立马就会有一群人围过来。"说到这 里，他自己也忍不住笑了起来。

我曾经偶然走进一家只卖bio产品的超市，惊诧到 不能自已，bio的蔬菜、水果、蜂蜜、茶叶，这些我还 都可以理解，但是，竟然还有bio的肥皂、bio的矿泉 水，真的让我大开眼界。

其实科学界目前并没有下定论，认为有机食品就 一定比传统食品更健康，相比化学肥料，使用天然月巴 料的蔬菜反而更容易被大肠杆菌污染。德国人怎么会 不知道呢？

抱着这样的小心思，我和几个欧洲同学聊了聊， 这才发现另有原因。不少德国人买"bio"产品不仅是因 为觉得它们有更好的质量，对身\_体更健康，还因为"bi o”产品的生产不允许使用化肥农药和抗生素，所以会 对环境更好一些。

在超强环保概念的驱动下，德国人才对bio产品爱 不释手，一个小哥很认真地告诉我："bio产品就是我主 动交的环境税，传统廉价产品的生产过程会对环境造 成更大的破坏，这也是我慢慢变成素食主义者的原 因，因为养殖业比起农业会对环境造成更大的压力。"

"但是你不可否认这其中包含很多商家的商业噱头 吧？"我反问。

"当然，钱肯定是被商家赚走了，你可以说我们是 没脑子的傻瓜，花大价钱买了普通的商品。但是当这 些傻瓜变成主流以后，化肥和农药的使用率就会降下 来，这对我们的生态环境会有很大帮助。我作为一个 学生，现在还比较拮据，以后工作了，我一定会更为 频繁地购买bio产品的。"

原来，所谓"人傻钱多"的德国人，也不见得是真傻 啊！他们不忽视个人微小的力量，以一己之努力慢慢 推动从小到大的变化。正是因为知道消费者的选择决 定着生产上游，如果你想要看到更多优秀作品，那就 只能"用钱投票"。这么想来，这些傻傻的、"迷信的"德 国人，倒显得格外严谨、真诚呢。（完）
(李昆仑摘自《中国青年》2017年第16期，CFP图）
在 线阅DU网：http://Www.yuedu88.com/