有货不发，要货不给，为何利润更高？
老李代理的荷叶茶经过3年左右的市场培育，加上厂家大力的广告宣传，现已成为市场上的主流饮料。老李也由刚开始每个月1万件的销售量，上升到每个月10万件。每个月，下面的代理商都会主动报数上来，经营起来很轻松。
不过最近，老李发现了一个问题，现在的代理商每个月都分周来报数，而且每周的进货量都比较大，需要一定的时间来消化。本来这也可以理解，多批次进货，只要销售总量没有下降，都可以接受。可问题是，老李在调查中发现，有很多地区因下面的代理商备货不足，所以终端常常会出现短期断货的现象。平均下来，一周有一天是处于断货状态。
老李算了一笔账：现在1个月能销售10万件，销售一件货的利润为5元，每个月有4天处于断货状态，也就是损失了4天的销售时间，不算因断货对产品销售带来的间接的、隐形的损失，自己每年的损失是：
10×5×（12×4÷30） =80（万元）
老李知道，代理商们现在经销的产品品种太多，所以没有对自己的荷叶茶给予足够的关注，也没有注意到荷叶茶销售量的快速增长，所以进货的速度常常赶不上销售的节奏。在代理的上百个品种中，出现一二天的断货，代理商们也没有当回事儿。通常的方式是和代理商们一个个联系，摆事实讲道理，让他们提高进货的速度和数量，保证市场不断货，他们也能获得更多的利润。
但这次，老李没有那么做，而是实行“市场饥饿疗法”，先放出风声，说厂家最近接了一些出口的单子，国内的供应量有所下降。然后分时段、有步骤地对某些区域减少发货。比如，下面的代理商这周报货需500件荷叶茶，老李只发给他300件。这样，这个区域的代理商本来1周只断货1天，没有多大的印象，现在1周断货3天，大大超过了代理商们的心里承受能力。代理商下面的商店，因经常性断货，顾客又常常指名要这种荷叶茶，也纷纷打电话给他们，要求增加送货量。代理商们一下子从数百种商品中注意到了这个荷叶茶，他们也不想放弃这个能挣钱的商品，主动地和老李套交情，多给自己一些荷叶茶的配额。老李在一番装模作样后，也乐得做个顺水人情。
通过这样的措施，老李现在的代理商们再也没有出现过断货现象。老李又算了一笔账。自己这次“饥饿疗法”有意造成的代理断货时间，平均每个代理是10天，也就是自己损失了：
10×5×（10÷30）≈16.7（万元）
后来，再也没有发生过断货的情况，每个月也就多收入了80万元，所以老李今年的收益还是比往年好：
80-16.7=63.3（万元）
老莫心得：
“市场的饥饿疗法”，是一种特殊的经营手段，不可常用，但使用得当，往往会收到意想不到的效果，就像兵法中的奇兵一样，能出奇制胜。奇兵之所以能取胜，还有赖于正兵的配合。如果偏面地强调奇兵，经常性地使用奇兵，那么风险就会很大，也不成为奇兵了。如果荷叶茶在消费者心中并没有树立起品牌，没有形成自己稳定的消费群体，反过头来催着商家进货，那么老李的断货政策不但不能促进销售，反而会使自己原有的市场萎缩。其他的商家也有类似这样的经营手法，有意推出一些限量措施，比如就餐的前100位顾客可享受特价菜一份，还有一些限量版的纪念币、手机等，都是为了引发消费者的关注，激发他们购买的欲望。