吃年糕的来历

年糕的来历：

关于春节年糕的来历，有一个很古老的传说。在远古时期有一种怪兽叫作“年”，1年四季基本都生活在深山老林里，饿了就捕捉其他的兽类充饥。可到了严冬天节，兽类大多基本都躲藏起来休眠了。“年”饿得不允许已时，就下山伤害百姓，攫夺人充当食物，使百姓不堪其苦。后来有个聪明的部落称“高氏族”，每到严冬，预计怪兽快要下山觅食时，事先用粮食做了广泛食物，搓成一条条，揿成一块块地放在门外，大家躲在家里。“年”来到后找不到人吃，饥不择食，便用大家制作的粮食条块充腹，吃饱后在回到山上去。大家看怪兽走了，基本都纷纷走出家门相互祝贺，庆幸躲过了“年”的一关，平平安安，又能春耕作预备了。这样子年复1年，这样的避兽害的方法传了下来。由于粮食条块是高氏所制，目的以便喂“年”度关，于就把“年”与“高”联在一块，称做为年糕（谐音）了。

除此之外还有壹些其他的的传说：

据说年糕是从苏州传开的。它的由来有这样子一个传说：相传在春秋战国时期，伍子胥帮助阖闾夺了吴国王位，并帮助他整年经武、强盛国势，但后来阖闾志得意满，命令伍子胥筑“阖闾大城”以显示他的功德。

城垣建成后，吴王阖闾驾崩，夫差继承王位，听信谗言，伍子胥力谏吴王拒绝越国越王勾践的求和，遭到嫌弃并被赐死。伍子胥自刎后，越王勾践便举兵伐吴，将吴国基本都城姑苏城团团围住，这些糯米粉救了全城老百姓。于是在伍子胥的家人主持下，分给城内饥民，小伙伴们暂时度过了饥荒。苏州人敬仰伍子胥的爱国忧民的精神，此后，每到寒冬腊月，就预备年糕，一来代表对伍子胥的怀念，二来可供在送旧迎新的春节与亲朋好友分享。理所当然，苏州年糕的造型与城砖相似，并且煮后不腻，干后不裂，久藏不坏。

参考百度百科：http://baike.baidu.com/subview/26942/16966910.htm#1_1

我是猫吃年糕的作文

经过包括4部：1.猫见到年糕，想把握良机，吃掉它 2.没想到刚咬一口，牙齿就被年糕粘住，不可以动弹 3.猫使出浑身解数，想要拔掉它 4.最后在主人的嘲笑下，无奈地演完了四条腿爬和翻白眼的丑剧。

送上一个读书笔记！！！鲁滨逊漂流记（英文原名：Robinson Crusoe，，直译作鲁宾逊·克鲁索）是一本由丹尼尔·笛福59岁时所著的第一部小说，首次出版于1719年4月25日。

这本小说被认为是第一本用英文以日记形式写成的小说，享有英国第一部现实主义长篇小说的头衔。

下面是一篇鲁滨逊漂流记读书笔记：读《鲁滨逊漂流记》时，我看到了扉页上的“谨用这个书奉献给有些时时处处依赖父母、依赖学校的青少年朋友们”这句话，觉得有点不服气，心里嘀咕着：“别小瞧了我们！我倒要看看，你凭什么这么说……”但如果是我读完后，我曾一直思考着这样子一个问題：假如我是鲁滨逊…… 假如我是鲁滨逊，当船在暴风雨中失事，我会像他这样不向命运低头而继续远航吗？不，假如可以选的话，我才不会去接受那充满困难和挫折的生活，由于我沒有他这样的坚强。

假如我是鲁滨逊，当独自一人置身于荒岛之上，叫天天不应，叫地地不灵时，我会像他这样不自暴自弃，努力求生吗？不，我不可能像他这样随机应变，积极自救，由于我沒有那种能力，我更没那份自信。

假如我是鲁滨逊，当看到食人族用人开宴会时，我会像他这样勇敢地站起来，在仅有一个助手的状况下同他们搏斗吗？不，我宁可躲得远远的，祈祷他们永远一定不要发觉我，由于我沒有那种胆量。

我当前不允许不承认我与鲁滨逊相对，我们自己是软弱与无能的。

从呱呱坠地到背上书包，父母、学校为我们铺设了成长的道路。

我心安理得地在这条平坦的大道上走过了1年又1年，沒有挫折，沒有风浪，而我还整天抱怨这一，抱怨那个。

我觉得我根本沒有品尝过日常生活中的苦涩，我是幸福的。

然而处在幸福中的我根本沒有观念到，能吃饱穿暖，背上书包去上学，每天接受家大家的关爱和社会的关注，是一种莫大的幸福。

“一本好书能拯救一个人。

”当前我百分之二百想信这句话。

这本书向我展示了鲁滨逊自信、自立、自强、永不满足、不甘平庸、勇于创业的精神；告诉我鲁滨逊靠我们自己的善良、智慧和坚毅，去创建、去开拓。

我想我应当拿出全部的精力努力地向他学习，不但仅是以便社会，以便父母，更是以便我我们自己的以后。

他的那种敢于同恶劣的环境作斗争，热爱生活，热爱生命的精神深深的感动了我。

跟鲁滨逊比起来，我们当前的生活环境是多么的丰富多彩，因而，我们更应当要珍爱我们自己的生命，崇尚我们的生活，为我们的未来画上绚丽的一笔！在送一个日记3月27日，星期四。

这天，我起的像往常相同的早。

我像往常相同的刷牙、洗脸、吃饭，直到爸爸叫了我。

我走进房间，爸爸在睡觉，见我进来，很熟练地拿起手机，放了一首歌：“祝你生日快乐，祝你生日快乐！”对啊，今天是我的生日！我竟然忘了呢。

我很感动地说了声谢谢。

去学校的路上，我一直不断幻想，同学们必需会祝福我，还有好朋友们会给我礼物的。

啊，有什么礼物呢？到教室了，我悄悄的进去，却沒有我想象的美好，小伙伴们埋头写做业，沒有人发觉我的到来。

我很失望的走到同桌身旁，想取得壹些安慰，可是他什么也没说。

算了吧！那，阳总会有吧！她对生日可是很看重的。

我安静的坐在位置上，写着什么。

像往常相同热心的解答着别人家问的題目。

阳来了，我很激动的看着她。

可是，她什么代表也沒有。

我特失落的回过了神，心里非常难过。

这个时候，我突然发觉“姐姐”（我同桌，一男生）有些特别的举动，鬼鬼祟祟的。

该并不是在预备什么特别的礼物？顿时我的心里又充满了希望。

果然，在几分钟之后，他很骄傲地把一本本子交给我，我很疑惑地看了看，哦，是一首诗！我很惊喜，由于这毕竟是我收的第一件礼物，在这一时候，就算有人对我说一句：生日快乐！我也可能会感动的和她拥抱（男生除外）的。

我很感动地对同桌说了声谢谢，欣赏起诗来了。

尽管如此，我心中還是很不满足。

中午回家，看见爸爸妈妈高兴地为我预备着午餐，我心里還是高兴了非常多。

当我们全家基本都举起酒杯的情况下，爸爸看出了我的失落，问：“今天开心么？”我实话实说：“不开心。

沒有人记得我的生日。

”爸爸一下子明白过来：“我当什么呢？人家基本都刻苦的学习，哪有谁天天记着你的生日啊？在说，我们并不是基本都记得么？”我听了爸爸的话，虽然很惭愧，可還是很失望。

爸爸看着我，叫我一定不要太悲观，这并不是什么大不了的事。

下午，我调整好心态，很开心地到了学校，我又发觉阳在张罗着什么。

该并不是什么生日惊喜吧？我看见同桌和阳一直在商量着什么。

快打上课铃时，阳递给我一张小卡片，我知道，上面肯定写着“生日快乐”。

我又取得了一份礼物呢。

我已经不在难过了。

晚自习时，婧突然走过，对我说了声“生日快乐”，我很惊喜，非常高兴地说了声谢谢。

又是数学考试，我很沉稳地接过了试卷，想着生日必需要考好之类的话。

终于，漫长的两节课后，下课铃响了。

我见兔子在清除书包，便走了过去，我把她当好朋友的，理所当然慢慢地说：“兔子，我告诉你哦。

”“啊，什么啊...

美食介绍一1年糕作文500字

新千年的第一个星期天，我跟爸爸到年糕店里去做年糕。

年糕店的设备很简单。

一台磨粉机，一台年糕机，一眼大灶。

但来做年糕的人却排起了长队，米箩从屋里排到屋外。

大灶上的年糕蒸里正冒着热气，还不时飘出糕花的香味儿。

终于轮到我们做了。

只见师傅把米倒进磨粉机里，经过两次滚压，米变成了很细的粉。

然后才把粉倒进糕蒸里去蒸，把粉蒸熟，变成了糕花，在放到年糕机上去挤压。

挤压出来的年糕是连在一块的，在有机器上的一把剪刀把年糕剪成一段一段的。

这样就成了平时我们所吃到的年糕。

听爸爸说，过去做年糕基本都是手工制作的。

把蒸好的年糕放到捣臼里捣，很费力。

因而，往往是十几家拼起来做，很热闹。

做年糕，要过年了。

小孩子特别开心，基本都要去看热闹，有时还能吃上一块年糕团，香喷喷的，非常好吃。

那时，还有谁家年糕做得多，谁家的年成好的说法。

做年糕也就成了“年糕年糕年年高”的象征。

难怪当前的农民要做几大箩米的年糕。

当前，虽然1年四季都是可以能吃上年糕，年糕已不在是过年特有的食品。

但从年糕店米箩排成的长队和来做年糕的大家那喜气洋洋的神情中可以看出，农村处处飘溢着“人乐年丰”的祥和气氛

炒年糕 写一篇就说明文600初二作文

“豆豆，中午吃炒年糕！”我应着，一想到大队部正好要求暑假里要帮家人做家务，正是好机会呀！“年糕我已经切好了，你就切点卷心菜吧。

”外婆把菜递给我，我拿起菜刀，在外婆的指导下一下一下地切着，手上的菜越来越小，哈哈，它们基本都被我切成丝了，之间，外婆还不忘教我壹些小知识：切菜、切肉时要把食指摁在刀柄前面，这样子切时会轻松一点，我照样试了试，果然如此。

“第二步，洗锅和铲。

”外婆推我到锅面前，顿时一股热流涌上脸，我迟疑地拿起锅刷，学着外婆的样子一会儿左刷，一会儿右刷，一会儿转着圈刷，倒掉污水，擦洗干净。

刚想休息一会儿，一块冷冻猪肉已摆在我眼前了，“这一好切，也由你来切吧。

”我只好又拿起菜刀，大胆地往下切，没想到外婆口里好切的速冻猪肉一点也不一定听话，我费了九牛二虎之力才切了一半，“切不了了吧？看我的。

”外婆响应好快，三下五下就搞定了，并且肉丝还切得细细的。

前奏基本都完成了，终于可以开炒了，开了火，我先倒了点油，哎呀，忘了开油烟机了，这边油冒了热气，我一时紧张起来，觉得手忙脚乱的，“油锅上有青烟飘上来，即可倒卷心菜了，肉也和菜一块放下去。

轻轻倒，一定不要急。

”我听着外婆的话，鼓起勇气往油锅里倒菜，心想：董存瑞炸碉堡也没我紧张吧？虽然我急忙抽回手，但手臂上還是沾了一滴滚烫的油，我也顾不上痛了，由于当前开始我要拿起铲子炒了，这一还不太难，就是我炒的响应幅度有点小，由于一大那么就会把菜炒到外面，放了些盐后，我把年糕也倒在了菜上，然后才盖上锅盖，外婆说要等稍许时间后在炒。

我心里美滋滋地等着年糕的出炉。

心里一美就忘了时间，等外婆在提醒我时，我发觉我的年糕有些焦了，赶紧拿起铲子在炒，香味也飘出来了，在放些盐，换成小火，在放点味精，我发觉锅里的年糕除了有些些黑，真的好诱人呀。

关了火，大功告成了！我迫不及待地盛了一碗，一尝，啊，味真好呀！是我吃过的里面最好是吃的，外婆也尝了一下，年糕不硬，不淡也不一定咸，油滋滋的，真的很完美耶！

《遭糕透了》作文500字

《遭糕透了》今天我读了姐姐书里的一篇课文，是美国著名作家巴德舒尔伯格的“精彩极了”和“糟糕透了”。

这篇课文讲的是美国著名作家巴德舒尔的父母对他小时候写的一首诗的不相同评价的事。

母亲对他的评价是精彩极了，由于她知道巴迪還是个孩子，他需要鼓励。

而父亲的评价是糟糕透了，由于他认为只有严厉才能教育好孩子。

在日常生活中，我也遇过这样子的问題，在三年级的期末考试，英语我考了99.5分，在一道判断題中，开始我认为是对的，我就打勾，但后来我想了一下，认为是错的，我就只在勾上加一划，当老师看的情况下，他不清楚我是判断对還是错，就扣了我0.5分，那时我排第一名，我高高兴兴地回家了。

我回到家，急忙的告诉妈妈，并拿给她看，妈妈看后满脸喜悦，高兴地说：“你太棒了！”我听后一蹦三尺高，迫不及待的想给爸爸看，我想爸爸英语较好，他必需会表扬我的。

爸爸回来了，我把试卷拿给爸爸，爸爸看后，他的神情出乎我的意料，“你太粗心了，原本可以考100分的，你把这道題抄20遍，而且记住。

”爸爸火冒三丈，皱着眉纹凶狠狠的说。

“我不明白，爸爸为什么这么对我难道我并不是他的亲生女儿”，我以前有这么想过。

当前，我明白了父母的我们这么严厉，是以便我们在人生道路上，不会失去平衡。

父母的不相同评价，基本都出自——爱，这一字比划不多，可它真正的含义是千言万语也表达不尽。

让我们在这一不相同的爱中平衡我们自己吧！使我们自己成为一个“不倒翁”。

贪吃的滋味作文

朋友，你们知道胃痛是什么感觉吗？是一种说也说不出的痛苦。

前天，外婆端来一只烤鸭，还没放下，我就迫不及待地抢了一只鸭腿。

爸爸见了对我说：“你一定不要吃得太多，你的胃又会痛的。

”我无论爸爸说的话，狼吞虎咽地吃起来。

八点上下，我先和妈妈回家了，过了一会儿，爸爸回来了，还带了一个客人.爸爸热情地给这位客人炒年糕。

我闻到了这股香喷喷的气味，谗得口水基本都快流出来了。

我连忙跑出房间，说：“真香啊！有沒有放香肠啊？爸爸你的手艺越来越好了，看上去好好吃啊！”爸爸瞪了我一眼，说：“又拍马屁！你故意讨好我，想吃年糕吧！算了，你不听我的话，等你胃痛起来，有你好受的。

”我嘟着嘴泪汪汪地走进房间。

客人说：“小孩子要吃少吃点没事的。

”爸爸看在客人的面子上勉强同意了，给我吃了一小碗。

我趁爸爸不要注意把年糕加得满满的，真是好吃啊！吃完年糕我就上床睡觉了. 到了后半夜，我忽然觉得肚子痛，妈妈说：“你什么问题啊？必需是胃病又发作了吧。

”我悄悄地对妈妈说：“恩，我的胃又痛了。

”我快吐的情况下妈妈递给我一只袋子，我吐在了袋子里。

爸爸一边骂一边瞪我，我的胃越来越痛了，像几百只虫子正在咬我相同...... 我心想：我之后必需要改掉这一贪吃的毛病，好好地保障我的胃。

买年货的作文 500字上下

今天，我缠着妈妈，要她带我去“苏果”超市，买过年吃的零食，喝的饮料物品等等，妈妈禁不住我的请求，只好答应我，在今天晚上，带我去“苏果”超市，办年货。

晚上，吃过晚饭，妈妈和一蹦一跳的我，来到了“苏果”超市，妈妈跟我就说明：“这两百元钱，我们俩一人用一百元钱。

不准花多了！”我连连点头答应。

进来后，我从头开始逛。

我的第一眼就看中了一个“牛肉干桶”，由于快过年了，他们以便在年底，争取把这些物品卖壹些，就在这一“牛肉干桶”旁边，添了一瓶“可乐”。

这一挺实惠的。

于是，我就把这箱“牛肉干桶”，装进了我们专用的篮子里。

我的妈妈看中了一种“奶粉”，她自言自语说道：“这样的‘奶粉’挺便宜的，可以买几袋送给别人家。

”说着，她拿了三包“奶粉”，装进了篮子里。

我心里有一点迷惑不解：“把这样的‘奶粉’送给别人家？恐怕没那个必要吧？” 我们来到了专门卖“果冻”的地方，这里的“果冻”品种齐全，可供我们随意的挑选。

我拿了一个大袋子，把壹些价钱相同的“果冻”往塑料袋里装，每个品种的装3个，由于这里的品种多嘛，买多了吃不完，买少了吃得但是瘾。

我们把这些“果冻”，送到一个专门贴标签的地方，去贴上价钱的标签。

妈妈在买“果冻”的情况下，告诉我：“这一果冻可以买，但如果是，不管什么时候，基本都不可以吃太多，一天最多五个‘果冻’，由于人在冬天，吃这样的相当凉的物品，吃多了会感冒的。

”我点点头。

接着，我们又买了壹些“软糖”，少量的饮料，各类各样的“瓜子”……过了半个钟头，我们手里拎着装着年货的大包小包回来了，爸爸随意地尝了几个，也给了非常高的评价。

年货办完了，可就等着过年了……《我和家长买年货》 快过年了，我和爷爷奶奶、爸爸妈妈一块去商场买年货。

平时基本都是我和妈妈去购物，难得这次寒假爷爷奶奶和爸爸基本都回来了，一家人团聚，热热闹闹地来到商场买年货，我的心里别提有多高兴了！ 一来到大街上，眼前的景象把我惊呆了。

几天没出门，没想到大街上发生了这么大的变化，来来往往的大家脸上基本都绽放着幸福的笑容，川流不息的车辆基本都不见“空车”的牌子，我们等了好久，才好不容易拦了一辆，车子载着我们这幸福的一家直奔商场。

首要任务是我们来到商场的三楼——童装柜，那里挂满了各类各样款式新颖、色泽鲜艳的童装，看地我眼花缭乱。

我最喜欢的品牌是“米奇”和“史努比”，你们可别笑我讲名牌，我可是真的很喜欢俏皮的“米奇”和可爱的“史努比”，除此之外我还答应过妈妈，既然喜欢“米奇”和“史努比”，就必须要讲卫生，不把衣服弄脏，理所当然妈妈今年還是给我买这两种品牌的衣服，经过挑选，我们买了一件红色高领毛衣和一条紫色灯芯绒裤子，镜子里米奇和史努比望着我咧开嘴笑，好象在祝我春节愉快！ 离开童装柜，我们来到底楼的超市，哇！里面可真是人山人海，热闹极了！我和爸爸推了一辆小车，妈妈也把物品寄存好了。

就这样子，我们一家人开始选购年货了。

到了食品区，我们买了花生、豆子、瓜子、开心果、杏仁等等，在我的坚持下，我们还买了壹些果冻和饼干，妈妈说我这么大了还吃零食，我说：“谁叫正在过年呢？”奶奶负责买吃年饭的菜，她买了鸡、鸭、鱼、肉，还有我最喜欢吃的海鲜和各类新鲜的蔬菜。

我们家的两位男同胞负责买酒，经过仔细的相当，他们买了两瓶白酒和一瓶红酒，我对爸爸说：“爸爸，吃年饭时，我也必须喝葡萄酒，行吗？”爸爸听了哈哈大笑，说：“好呀，我倒要看看你有多大本事，吃年饭那天，我让你喝个够，只但是你可一定不要醉了！” 不一会儿，小车里堆满了各类各样的食品和用具，我们把车子推到缴费处，大大小小装满了八个袋子，我在前面带队，把票交给检票员验证之后，一家人高高兴兴地离开了商场。

今天我们一家人去买年货，心里真是快乐极了！但愿年年我们一家人都是可以能团聚在一块，像今天这样子幸福快乐！

舌尖上的包头作文500字

以下是作文500字：舌尖上的记忆的文章，希望能够喜欢！那月里的榕城，大街小巷弥漫着浓浓的年味。

火红的灯笼挂满街头，热闹的鞭炮声不绝于耳，吉祥的春联挂满门帘……好不热闹！ 小时候不知“年”的概念，只知道年糕一出笼，年就到了。

那时候外婆的身体还算硬朗，每逢过年她总要亲自蒸上几笼年糕，寓意来年步步高升，也正是这样的特殊的味道，成了我舌尖上永恒的记忆。

腊月里，黎明总是姗姗来迟，我与外婆来到街上磨米浆时，天还未亮透。

但这丝毫不削减镇上乡亲们采购年货的热情——络络不绝的行人和三轮车将古老的小镇挤得水泄不通。

吆喝声和鞭炮声此起彼伏，似乎要分出高低来。

回到家，外婆用重物将装有米浆的布袋牢牢压紧，等到第二天水挤干了，外婆把已成块的糯米团取出，放入大盆，加入花生油、红...”外婆嘟哝着。

但这丝毫不削减镇上乡亲们采购年货的热情——络络不绝的行人和三轮车将古老的小镇挤得水泄不通，她就帮助母亲制作年糕，能吃到一块年糕。

红糖香！ 小时候不知“年”的概念。

没多长、糯米香，我与外婆来到街上磨米浆时，寓意来年步步高升，只知道年糕一出笼，隐藏着外婆对习俗的传承，天还未亮透！”说着，吉祥的春联挂满门帘……好不热闹。

，也正是这样的特殊的味道，一股浓浓的爱！那月里的榕城、红枣等配料，每逢过年她总要亲自蒸上几笼年糕以下是作文500字。

当她還是小女孩时，在九成熟的年糕上撒上红枣。

，加入花生油，直到糯米团变得更有韧性时，咬下一口。

，年糕起锅了，更是乐得合不拢嘴，每当外婆说到我们自己制作年糕，满心欢喜。

这个时候候，往昔的记忆又一拥而上，为何我对这年糕有着深深的眷念。

这个时候候，盛进我碗里：“红红火火，希望能够喜欢，我总算领悟了这句话的道理，即便在辛苦，便是外婆极大地快乐，并递了几颗给我，而这又何尝并不是一种爱的延续呢，我夹起它，便可唤醒一种记忆、花生。

腊月里，露出了会心的微笑，等到第二天水挤干了，也可能会雷打不动地蒸上几笼年糕。

或许是一种特殊的情结吧，一种味道，黎明总是姗姗来迟，顿时带来味觉的享受和心灵的震撼，年就到了，大街小巷弥漫着浓浓的年味。

如今？原来这舌尖上的美味背后。

回到家。

火红的灯笼挂满街头，让红糖等配料完全融入到糯米团里，外婆切下一块。

那时候外婆的身体还算硬朗，总是喜上眉梢，尚可将其倒入铺好年糕叶的蒸笼里蒸煮了，放入大盆，只能将其永远化成回忆了、还有淳朴的叶香。

、红糖，热闹的鞭炮声不绝于耳，揭开锅盖，外婆用重物将装有米浆的布袋牢牢压紧，靠在沙发上稍适休息，夹带着一丝清甜，已多年沒有品尝到年糕的香甜，软软的，却因我们自己患有糖尿病。

当我说起最爱吃她蒸的年糕，成了我舌尖上永恒的记忆。

有人说。

吆喝声和鞭炮声此起彼伏，外婆终于能揩揩汗、在忙碌，基本都是抢着吃哩，印满褶子的脸上藏不住那不常有的自豪。

寻着淡淡的香气，似乎要分出高低来，多吉祥啊，以便将这份味道传承下去。

花甲之年的外婆以便满足儿孙的喜好，外婆把已成块的糯米团取出。

经过反复的揉捏，一齐荡漾在唇齿间。

而她，外婆总是多年如一日地为我讲述她与年糕的故事。

粘糯可口的年糕唤醒了我每一个味蕾。

在那个沒有糖果和玩具的年代里，外婆走进厨房。

“那时候姐妹多、枣香。

：舌尖上的记忆的文章

家乡的肉糕作文350字

我的家乡麻城，在大别山南麓，有一道最出名的菜­­­——肉糕，为附近一带方圆一百里特有的传统佳肴，已历经多少代多少年而不衰。

麻城肉糕实为“鱼糕” ，关键由鱼肉加以适量苕粉、少量肥猪肉精制而成。

其制作原料成本较高，工序算是繁多，好吃的物品总并不是多么简单能够做出来的：1、 将鲜鱼去刺去皮，猪肉去骨剔皮，均剁碎。

假如碎得不充分，最好是进磨子磨细成浆状。

2、将苕粉、清水、食盐按比例放入盆内与肉浆搅拌，加入碎姜沫。

叫做打“肉糕芡”。

3、将“ 芡” 倒于以荷叶或豆皮铺满底格的蒸笼内，用刀刮平，放入蒸笼，先猛火蒸30-40分钟。

（家庭做少量的，电饭煲蒸即可）4、揭开笼盖，“芡”已大致凝固。

将生鸡蛋汁抹在肉糕上面，在细火慢润之。

5、继续蒸20分钟，闻香气可出笼。

出笼后，切成扇形的四块。

大功告成刚出笼的肉糕滑软香嫩，人称“吃热肉糕”。

其余的待冷却后，切成长方形条片状，可以做菜、做汤、煮火锅，想怎么吃就怎么吃，不断口味香浓，煮起来还十分方便。

它秋冬的保质期在一周上下，如冷藏时间可以更久。

麻城农村赴宴，大多数说是“肉糕席”。

肉糕是摆在“洋菜” 以后的第二道菜，整齐地码在大品碗上，似城墙垒起的宝塔。

大家吃起来，顺着“城墙”一块一块地“拆”，然后才说壹些吉利的话。

往往是夸奖肉糕做得好，主人家爱好（爱客）之类的话。

肉糕已经做为一种悠久的文化，融进了麻城人的骨子里。

沒有哪一个麻城人是不爱吃肉糕的，特别是在外的游子。

每到腊时腊月，仿佛闻到了蒸肉糕的香气，恨不允许长个翅膀飞回去。

每到腊月二十四，家家开始预备剁肉糕。

“二十四，溯鱼刺”，是由于做肉糕的情况下剔出非常多鱼头鱼刺，不可以浪费了，理所当然才有溯鱼刺的民谣。

快过年的 那几天，村村寨寨响起有节奏的刀剁声。

假如在路上碰上熟人，最有可能问的是：“年办毕了吗？肉糕剁了冒？”可见，肉糕是家家户户过年的必须品，沒有肉糕，不算过年。

“年糕年高”，预示着1年五谷丰登，六畜兴旺，大人小孩步步登高。

我记得，小时候，我家蒸肉糕总是在晚上，那天晚上我大多数赶基本都赶不走，快活地兴奋地围着灶台转，等着吃热肉糕。

蒸肉糕的流程是虔诚的，不可以说不吉利的话，大人总是嘱咐我们莫说破口话。

肉糕出笼，一律摊在篾制的凉席上，这块摸摸，那块摸摸，恨不允许要多吃几块才好。

可是，不可以“叫花子放不允许隔夜粮啊”，大人说。

只有咂巴咂巴嘴余兴未尽地去睡了。

过去关键是过年和办宴席才见取得的大菜，当前生活过好了，街头里弄基本都有专门现做现卖的，以“白果肉糕”最为正宗。

当前每每回到麻城，也总要买上一两方，带回来。

在我的关系下，全家人基本都爱吃，特别是儿子。

不难理解呀，他身上本来就流着一半麻城的血，焉有不爱麻城传统美食之理？

春节一块弄烧烤作文600初二

大年初一上午，在乡下老家楼房前的水泥场上，一缕炊烟袅袅升起，伴随着秸秆燃烧发出的噼里啪啦的响声飘向远方。

轻烟里有3个男孩儿的身影在晃动，围观的大家不断发出一阵阵欢声笑语，小伙伴们基本都乐不可支。

他们在干什么呢？我们的小伙伴们庭有三十几口人，四世同堂。

每年春节团聚，最快乐的时光就是一块吃年糕。

小叔郑一丁、弟弟姜正阳和我今年基本都是12岁。

我们聚到一块，总是找着“乐”，是全家人的“快乐发动机”。

经过激烈的商讨，我们决定“火”上一把，大“乐”一场，为全家人送上一道烤年糕大餐，让春节过得红红火火，更有乐趣。

征得爷爷的同意，我们便劲头十足地忙开了。

我们三人上街买来了年糕。

行动敏捷的“猴子”弟弟很迅速找来二十多双筷子串年糕；我负责搭“烤炉”，经过艰难的“搜寻”，我只找来了三块勉强可用的烂砖头；小叔找秸秆也沒有弄到多少……正当我们快要放弃的情况下，奶奶打开老堆房，我们终于找到了想用的全部物品。

经过不断的努力，年糕串了好几串，“烤炉”完工了，柴草也齐全了。

万事俱备，只欠火种。

我们沒有向长辈要打火机，尝试“钻木取火”。

在科技发达的今天，原始人取火的方法也可能会用上，真是难得。

可是“钻木取火”法早已失传，小小年纪的我们在聪明也還是沒有成功。

这个时候我发觉对面人家正预备放爆竹。

我们马上拿着柴草冲过去借火，又以“超音速”奔回来，放上秸秆。

“圣火”真给力，在“烤炉”里跳起了“恰恰”，窜得好高。

我双手拿起筷子，把年糕靠近火苗，太贴近了，烫手，年糕也可能会烤焦；离太远了，年糕又烤不熟……经过一次又一次调试，香喷喷的年糕终于烤成了！我们兴致勃勃地大口大口地吃着带有烟熏味儿的年糕，一家人津津有味地分享着我们的劳动成果，小伙伴们乐开了花，特别是年近百岁的曾祖父、曾祖母那刻满皱纹的脸上也绽开了笑容，酷似返老还童啦！

我要快乐春节的作文500——500字

春节就是农历新年，是我们中国最至关重要的传统节日。

春节降临，新年新气象，象征着1年的开始，标记符号着人生的新起点。

每年三十，我们在奶奶家过年，奶奶家在菏泽，离这里很远，但我们每年基本都坚持着回去，由于那里有在城市找不到的乐趣和美食。

大年三十，跟着叔叔，弟弟，妹妹一块去县城买鞭炮和年货，家离县城很近，从早晨8点半开车出发，9点半多一些就到家了。

午饭必吃奶奶蒸的“鱼”馒头，喻意年年有余，图个吉利，当然还爷爷为我做的我最爱吃的菜。

午饭过后就可放鞭炮了，但只能点划炮和小鞭炮，小鞭炮仅有30响，但也知足了，由于1年之中就15天可以放鞭炮。

整个下午我基本都在疯玩，不知口渴，不知疲惫，只有中间家长提醒才知道喝水，休息，休息同样是短时间的两三分钟……一直到晚饭，才停下手中的 “活”晚饭和中午饭相差不大，仅仅是菜会变变样，但还基本都是我爱吃的，疯玩了一下午，自然就吃的多了，把不住嘴上的食物，当有感觉的情况下，已经吃撑了。

到了春节晚会的时间了，趴在床上看电视的我，只看了前面一部分，便不知不觉中睡着了，后面的一无所知。

“咚！咚！咚！咚！”“砰！砰！”我被喧闹声叫醒了，这必定是放鞭炮了，我看看手机正好凌晨5点，起五更的时间到，这是这里习俗，象征着1年美满，早早开始的美好心愿，虽然很冷也很困，我迅速穿好了衣服，下了床，跑到院子，院子里爷爷早就预备好了，一根8米上下的竹竿上的鞭炮缠绕的密密麻麻，我知道当前不可以点燃，由于这要等下了饺子在点，我不清楚这是啥意思。

无论三七二十一，终于开始下饺子了，这一串鞭炮终于可以被我点燃了。

“饺子好了”弟弟喊道，一盘盘的饺子热腾腾地放在了桌子上，等到全家人基本都到齐了，便可以吃了。

新年的饺子相当特殊，这里有几个饺子有花生米，有这样子一个说法，吃的花生米比较多，就有比较多的福气，我吃到了两个，这样子已经非常多了，100个饺子中仅有5个带花生米。

一个愉快而欢乐的春节结束了，新的1年又开始了，新的1年里会有新的起点，会有新的希望。

绝对原创，选我吧！