烤串怎么做 烤串的做法
流程
自制烤串的做法流程11.羊肉切成小块，用酱油，盐，料酒煨半小时
自制烤串的做法流程22.金针菇洗干净
自制烤串的做法流程33.豆皮切成方块，把金针菇裹上串成串
自制烤串的做法流程44.香菇切成块
自制烤串的做法流程55.穿成串
自制烤串的做法流程66.制作好的
自制烤串的做法流程77.预备芝士炉，打开电源，在上面涂一层油，把烤串放在上面，串上也涂层油
自制烤串的做法流程88.烤熟的情况下涂上蒜蓉辣酱，并撒上烧烤料，非常好吃哦，豆皮金针菇没拍上
一篇在我们自己家烧烤的作文,200字
老爸买了个烧烤架，放在外婆家，说等会儿要烧烤，我口水基本都要流出来了，我的脑子里浮现出一幅幅烤串的图像。
老爸组装好烧烤架，往里面放上无烟炭，烧起火来。
我很爱玩火，炭一红起来，就把一根干树枝插进去，放一会，又拿出来，接触炭的那一段直冒烟。
等烟没了，冒烟处变成了木炭，我就在地上画画。
过了一会儿，火终于生好了。
表哥搬来凳子，我们马上开始了烧烤。
我坐到了一个非常好的位置，和调料很近。
先烤什么呢？烤中翅吧！烤着烤着，一下子就焦了，然后才全部基本都焦了。
最后，我烤出个怪模怪样的鸡翅，不光表层怪模怪样，里面也怪模怪样——上面熟，下面生。
我的技术真差啊，连烧烤架的铁网基本都被我烤焦了。
解决办法呢？可以把烤串斜着放啊！正好，妈妈做起几串蘑菇，蘑菇好烤，先烤蘑菇吧！ 我把蘑菇热了下，用油刷了下，把烤串斜着放，形成约45°的夹角。
蘑菇像被捏紧了相同，越来越小，香味渐渐冒出来。
油亮亮的蘑菇烤好了，不但样子好，味道也好。
蘑菇非常好烤，这样的方法也好啊！ 老爸烤了一串中翅，金黄金黄的，引得我口水直流，那中翅散发着香味，让人看了就想吃。
我也想烤一串金黄金黄的中翅，结果烤出来的真的金黄金黄的，焦的基本都少多了。
我发觉他们基本都在烤别的了，于是我也拿来两串骨肉相连。
烤熟了，依然很香，我把一串给了妈妈，妈妈吃了，直说好，我十分自豪。
我发觉有一种奇形怪状的烤串，像雪糕相同，于是我拿来烤。
他们说非常容易烤焦，我只好小心点。
这还真非常难烤，即便我做了一系列的保障措施，它還是焦了。
幸好我烤得比表哥好，表哥的全焦了，一片黑，像涂了油漆似的。
我吃了一口，哇！哇！哇！哇！哇！真好吃啊！又韧又软又香的糕，加上蚕豆和胡萝卜，真是香啊！这么好的烤串，难得一吃啊！我马上又烤了五串，不忘分几串给别人家，我们自己留下来两串，吃了起来。
哥哥递给我一串里脊肉，我一吃，也想烤。
他们以便里脊肉不焦，就拿来锡纸。
我们把里脊肉往上面放，等着里脊肉烤熟…… 原来烧烤也有学问，做什么事基本都有学问。
只需熟练掌握这些学问，做事就能更加顺利。
...
烧烤200字作文
假期，游玩是不可或缺的。
周末，我们决定去东边的山脚下烧烤。
我们选了一块比较空旷的地方。
在山脚下，沒有太多的树木，不时有小风吹过，并且距离附近的各条马路也十分近。
爸爸在不远处打开了折叠桌子，这张折叠桌子刚刚好够我们七个人坐。
阿姨拿出提前预备好的食物和竹签，我、妈妈和阿姨便坐在桌子的一角，把羊肉、牛肉、鱼和壹些蔬菜等串了起来。
阿姨一边串一边给我讲起了里面门道。
阿姨说，在烧烤肉类或鱼类前，最好是先用调味料腌渍，不然即便在烧烤的情况下放在多的酱，味道也仅仅是停留在表层。
比如在烤牛肉前，用些粗盐和新鲜黑胡椒腌渍片刻或加上黄油和盐，必要的情况下可以加一点鸡精，会让肉类从里到外基本都更富有滋味。
但腌渍的时间要恰当，假如时间太长，食物本身的味道就基本都消散了。
串完食物，我又跑到另外一边去观察。
叔叔架起两个炉子，一个功能作用是烤穿成串的食物，除此之外一种是有烤网的，只需切成片放在上面就好了。
烧起炭火，我兴致勃勃的看着叔叔每一个响应。
叔叔的每一个响应基本都十分娴熟，并且有条不紊，不愧是多年的户外运动爱好者。
我自告奋勇，负责用有烤网的炉子烤食物。
一个夹子，一个铲子还有一个刷子，旁边整齐地罗列着几种烧烤酱。
我从旁边的盘子里夹出一片片牛肉和土豆片，一片片有调理的放在烤网上。
什么时候放烧烤酱我也不一定知道，看着大大家忙得热火朝天，我就决定跟着感觉走。
一层层热烟升起，不用太久我的鼻子尖便冒出了汗珠，但我还在尝试，看着食物快变色的情况下用夹子给它翻个身，好几个回合后终于熟了。
考了一个烤网的食物后，我就决定放弃这项艰难而愉快的工作，便起身去桌子方便吃已经考熟的食物。
这是一次十分愉快的出游，也让我亲自体验了一下烧烤这样的烹饪方法。
有趣的烧烤作文四百字
哈哈，去烧烤啰！去烧烤啰！一路上，我不停的欢呼雀跃，一路小跑地来到了位于水库边的烧烤场，“嗯，一边享受蓝天白云，一边品尝着美食，简直是太棒了！”我美滋滋的想着。
很迅速，我们点好的菜马上上来了，有鸡翅膀、热狗、年糕、火腿肠……好了，不说了，马上开始吧！哇，这炭火可真诱人哪！红红的火舌不断窜动着，毕毕剥剥的不停燃烧着，勾得我肚里的馋虫不停的爬呀爬。
当前就开始吧！我也顾不上什么淑女不淑女的了，撕开了热狗的包装袋，用竹签插起热狗，架在了烤炉上。
怎么烧呢？我拿起刷子，蘸了点油，慢慢的扑在了热狗上，“扑哧”顿时，热狗上的油响了起来，不但让我有了大厨的感觉，是我洋洋得意，“看来我還是蛮有烹饪天赋的嘛！”正在我得意之时，一股焦味扑鼻而来，什么问题？！我一个激灵，回过头来，下观念地向热狗看去，“啊！”我叶大厨的杰作，这个时候已化为焦糊了！wuwuwuwu……哪里失败就必须要从哪里爬起来，我又叉了一根热狗，架在烤炉上，这回我可不敢大意了，小心翼翼的用刷子蘸了一点香辛料，仔仔细细的涂到了热狗的上面，连刷油时基本都两眼紧盯热狗，可一不小心，哎哟！油瓶子打翻了！55，我可怜的油油啊！得不偿失啊~~~看着我这副狼狈样，同去的表哥笑了起来，让我满不好含义地，没好气地瞪了他一眼，见我生气了，他连忙递过一串羊肉串，让我尝尝，不就是个美食计吗，我还偏要中了，我毫不客气地接过羊肉串，阿呜要下一大口，恩，真香啊，酥酥松软的肉皮，香滑可口的嫩肉，在配上精心调制的调料，简直是太美味了，一个字——妙！对了！我灵感顿生，插起一个鸡翅，放在火上烤起来，等它有了2成熟时，刷上了一层调油，在翻面，刷上一层孜然粉……不多长，它就发出了诱人的香味，但是这回我可不敢自吹叶大厨了，反反复复的烤着。
终于，辣中带鲜，鲜中带香的烤翅出炉啦！我先试着尝了一口，哇，外面酥脆酥脆的皮，里面油油嫩嫩的肉，真是让我大饱口福呀！有空你也来尝尝美味的烧烤吧！
卖烧烤的作文
老爸买了个烧烤架，放在外婆家，说等会儿要烧烤，我口水基本都要流出来了，我的脑子里浮现出一幅幅烤串的图像。
老爸组装好烧烤架，往里面放上无烟炭，烧起火来。
我很爱玩火，炭一红起来，就把一根干树枝插进去，放一会，又拿出来，接触炭的那一段直冒烟。
等烟没了，冒烟处变成了木炭，我就在地上画画。
过了一会儿，火终于生好了。
表哥搬来凳子，我们马上开始了烧烤。
我坐到了一个非常好的位置，和调料很近。
先烤什么呢？烤中翅吧！烤着烤着，一下子就焦了，然后才全部基本都焦了。
最后，我烤出个怪模怪样的鸡翅，不光表层怪模怪样，里面也怪模怪样——上面熟，下面生。
我的技术真差啊，连烧烤架的铁网基本都被我烤焦了。
解决办法呢？可以把烤串斜着放啊！正好，妈妈做起几串蘑菇，蘑菇好烤，先烤蘑菇吧！我把蘑菇热了下，用油刷了下，把烤串斜着放，形成约45°的夹角。
蘑菇像被捏紧了相同，越来越小，香味渐渐冒出来。
油亮亮的蘑菇烤好了，不但样子好，味道也好。
蘑菇非常好烤，这样的方法也好啊！老爸烤了一串中翅，金黄金黄的，引得我口水直流，那中翅散发着香味，让人看了就想吃。
我也想烤一串金黄金黄的中翅，结果烤出来的真的金黄金黄的，焦的基本都少多了。
我发觉他们基本都在烤别的了，于是我也拿来两串骨肉相连。
烤熟了，依然很香，我把一串给了妈妈，妈妈吃了，直说好，我十分自豪。
我发觉有一种奇形怪状的烤串，像雪糕相同，于是我拿来烤。
他们说非常容易烤焦，我只好小心点。
这还真非常难烤，即便我做了一系列的保障措施，它還是焦了。
幸好我烤得比表哥好，表哥的全焦了，一片黑，像涂了油漆似的。
我吃了一口，哇！哇！哇！哇！哇！真好吃啊！又韧又软又香的糕，加上蚕豆和胡萝卜，真是香啊！这么好的烤串，难得一吃啊！我马上又烤了五串，不忘分几串给别人家，我们自己留下来两串，吃了起来。
哥哥递给我一串里脊肉，我一吃，也想烤。
他们以便里脊肉不焦，就拿来锡纸。
我们把里脊肉往上面放，等着里脊肉烤熟……原来烧烤也有学问，做什么事基本都有学问。
只需熟练掌握这些学问，做事就能更加顺利。
...
关于秋游烧烤的作文
烧烤真快乐 今天，同学们背着装满零食的背包来到啬园秋游。
由于我们今天还可以烧烤，小伙伴们就更兴奋。
尽管路旁溪水欢唱、鲜花招手、绿树点头，但同学们基本都无心观赏，小伙伴们直奔烧烤区。
老师一声令下，同学们像出笼的小鸟，唧唧喳喳的分成小组围到桌前，在组长的带领下大伙儿迅速而有序地做好了预备工作。
终于开始烧烤了。
我们把点燃的报纸和煤炭一块放进烤炉中，对准炉眼使劲扇起风来，可是任凭怎么扇，火苗就是窜不上来，小伙伴们急得直跺脚。
看着其他的小组基本都开始炸肉串了，我心里直痒痒。
这个时候一位技术人员看到我们这群人手忙脚乱的，便过来指点：“小朋友，煤炭不聚集到一块，怎么能生起火来呢？”他一边说着，一边将炉子里的煤炭基本都堆成一座中间架空的小山。
对呀，我们并不是学过“火心要空，人心要实”的吗？果然，不一会儿，火苗就呼呼地窜了上来。
我们连连向叔叔道谢。
接着，我们把烧烤网搁到炉子上，就急急忙忙把火腿肠、牛肉串、虾球串……放到网上烤。
“哎，该抹油了！”我用胳膊肘推了一下身旁不知所措的黄榕。
“哦、哦。
”黄榕忙不迭地用毛笔沾上油，在全部的串儿上刷着，徐源睿也拿出黑胡椒，均匀地洒在上面。
啊！真香啊！听着烤肉串的“滋滋”声，闻着肉串散发出的香辣味，大伙儿个个垂涎欲滴。
管他有沒有熟，先拿一根尝尝。
我们迫不及待地各人拿起一串往嘴里塞——“呸，還是生的！”小伙伴们差不多与此同时吐了出来。
朱老师看到我们的狼狈相，笑着说：“没熟吧，在烤啊！耐心点，生的可不可以吃哦！”“对、对、对！”我们把肉串放回烤架上继续烤。
因为没人扇风，火灭了，炉子里冒出阵阵浓烟，把我们熏得直流眼泪。
“怎么搞的？快扇火！”顾艺禾灵机一动，往炉子里滴了几滴油。
嘿！火一下子冒了出来，还直往上窜哪。
“这招‘火上加油’，可真棒啊！”严雨琪打趣地说。
“哎呀！糟了！”随着徐源睿的一声尖叫，我们伸头一看——肉串全烤糊了！哎！小伙伴们沮丧极了！烧烤不成，我们又换成油炸。
拿下烧烤网，搁上铁板锅，倒上油，在把各类串儿放进锅里煎炸，不一会儿就熟了。
最后在撒上些胡椒、孜然粉之类的调料，嘿！味道还真不赖！哈哈！吃着我们自己亲手做的肉串，味道就是不同。
你到我们这儿来尝一口，我去你们那儿吃一点，小伙伴们烤着、吃着、乐着，一张张小花脸上荡漾着甜美的笑容…… 我爱烧烤 要说烧烤，那可是我的最爱。
特别是鸡翅、土豆、牛肉……可要说我们自己烤来吃，我可没试过。
这次秋游，老师就带领我们尝试了一番自助烧烤！ 周五，同学们怀着激动的心情坐上车前往啬园，个个包里鼓鼓囊囊的。
不用说，小伙伴们基本都带足了烧烤材料。
各类肉串、蔬菜串、火腿肠、色拉油……应有尽有。
想到一会儿就能品尝到这么多的美味，小伙伴们心里基本都乐开了花。
不一会儿，老师就率领我们进了啬园的烧烤区。
哇，有些班级已经到了，只见架子，桌子，烤炉，一应俱全。
我们不正常兴奋，恨不允许马上取出食物开烤。
理所当然闲话少说，老师给我们分配好任务，我们就预备大干一场。
“烤炉到！”耶，可以开始烤啦！可是火怎么也生不起来，这可让我们大伤脑筋。
老师给我们点了一次又一次报纸来引火，可基本都被该死的风给刮灭了。
就在我们一筹莫展之时，“救星”来到了。
只见啬园的服务员叔叔熟练地点燃引火的酒精线球，然后才把一块块木炭架成一堆，这样子，可爱的火苗就窜起来了，我们的心也跟着欢快地跳跃起来。
三四分钟以后，熊熊的火终于燃起来了。
“好耶！”同学们一片欢呼。
架好盘，倒好油，开烤！铁板上的油开始翻起了小泡泡，好像在催促我们：“油已经热了，可以放肉串了！”我们急忙把各类肉串放上铁板，沈子昂操起铲子，不时给肉串翻翻身。
只见肉串的颜色不断加深，变成诱人的金黄色，不少油泡泡还在肉串边起劲地蹦跳。
一阵阵香味简直要把我们肚子里的馋虫基本都勾出来了！小伙伴们直勾勾地盯着这即将出锅的肉串，基本都等不及了！看到我们的馋样，老师也乐了，悄悄地给我们拍了张“饿狼照”。
经过组长昝玉婷的鉴定：“熟了！”我们一拥而上，把这第一锅肉串分了个精光。
啊，这么香的肉串吃一根怎么能解馋呢？于是，我们又开始了新一轮的额“战斗”。
其他的小组同样是烤的烤，闻的闻，吃的吃，忙得不亦乐乎，个个嘴角泛着油光。
最好是笑的是陈鑫，他从这组吃到那组，真称得上是“大胃王”。
瞧，他的脸上基本都沾上了番茄酱，别提多滑稽了！我们的肚子基本都吃得圆滚滚的，小伙伴们基本都沉浸在这烧烤乐之中了。
这次秋游可真有含义，既让小伙伴们有吃有玩，还锻炼了我们的动手能力。
小伙伴们基本都度过了难忘的一天。
精彩片段 （一） 我先往炉子里滴几滴油，让火烧起来。
xxx一见火旺，马上烤起来。
另外一个同学不断地往上刷作料。
突然，火“呼”地大起来。
一阵烟后，我们基本都成了“泪人”， xxx更是“惨不忍睹”，瞧他那双手，好像他是从非洲来的。
我们“啊”的一声基本都笑了，xxx生气地说：“亏你们笑得出来”。
我们表层不笑了，可心里还在偷偷地乐。
（二） 炭来啦！炭来啦！只见一个大姐姐提着装满炭的桶往炉子里添！火生起来了！我的心也随着炭火在跳动。
一开始，我们基本都不清楚该怎么烤，出了非常多差错：有的同...
求一篇在家烧烤的作文,200字
这一学期，我校五年级举行了一次别开生面的活动——烧烤。
那天的天空蔚蓝蔚蓝，太阳公公红装裹裹，以灿烂的笑脸陪伴我们有说有笑的向目的地很快的“进军”。
我们达到了目的地，马上又进到了紧张的环节——“找一块空地，在安家落户。
”我找到了一块“风水宝地”，又以迅雷不及掩耳之势在那放上我们自己带来的工具，生怕被别人家抢去。
“找石头，找石头，快啊，快啊，要搭一个密不通风的灶头！……”随着一阵阵欢呼声，各自干起来了。
没过一会儿一个“不缺胳膊，不少腿”的灶头出来在我们的手下。
小伙伴们自鸣得意地笑了。
俗话说的好，良好的开端是成功的一半，我们的心中不禁沾沾自喜。
但“难題”马上军临城下了——谁也不一定会烧饭，别看我们个个骨瘦如柴，但我们却是家中“皇帝”、“公主”，谁也沒有我们自己烧过饭。
这只好请“百事通”袁见了，袁见也束手无策，请教班长，但也毫无办法。
我们只好“浩浩荡荡”地向老师处讨救兵。
“只需柴放的少，空隙大，空气流动，就能烧得旺。
”老师这番话使我茅塞顿开。
“哦，这小小的一件事，却隐藏了大知识，真是天下之大，无奇不有啊！”我念念有词，直惹得周围的同学笑我是“书呆子”。
光是点火就费了九牛二虎之力，直搞得我手上、脸上基本都是黑糊糊的，才使火星在灶里闪闪烁烁。
接着马不停蹄地往里面加炭，扇火，在加炭，在扇扇，忙得不亦乐乎！直到火苗在灶里不停地翻腾跳跃，我们才长长地舒了一口气。
总算可以烧烤了，我以猝不及防的速度拿出一只鸡腿放在“坚如磐石”的铁丝网上，不时翻一下，不时蘸点甜面酱，又不时加点辣椒粉，轻轻地，芳香扑鼻，小伙伴们忍不住啧啧称赞：“好香啊！”一旁的马致远更加心急如焚，可以说像热锅上的蚂蚁——团团转，但心急吃不了热豆腐，并不是烤得太焦了吧，就是血淋淋的烧不熟，气得他直跺脚。
“快没柴了，这可解决办法呢？”不知谁说了一声，“调皮鬼”施臻远这个时候变成了“智多星”，把马致远刚才掉在地上的羊肉串放进火中烤，羊肉串一遇到热炭，马上“噼噼啪啪”地燃烧起来，乐得童进涛正往嘴里塞的羊肉串也掉在火中，笑得小伙伴们合不拢嘴。
袁见则一口鸡腿，一口饮料，吃得不亦乐乎，嘴里还念念有词：“好吃！好吃！有此美味佳肴，乃人间极美享受也！”一番话逗得小伙伴们哈哈大笑，笑声回荡在烧烤场地上空……这次烧烤，它使我开阔了眼界，增长了知识，我爱烧烤！！！
写烧烤的200字作文
今天，同学们背着大包小包的来到教室。
吃过早饭，我们出发去良凤江森林公园。
在车上，同学们有说有笑，。
【吱————】到啦。
良凤江风景真美呀，空气中弥漫着新鲜的气息。
我们走啊走…………不一会就到了烧烤的地方。
我们租了烤炉、桌凳等，就开始烧烤了。
我们组员先去找了壹些松针来起火。
然后才拿出烧烤料、肉、菜来烤。
我先拿了一串韭菜放在考炉上然后才涂上烧烤汁开始不停的翻滚。
1分钟后……啊终于烤好了，我在抹上点孜然粉就开始吃了，吃在嘴里哇，一阵香气扑口而来，心想：我的技术真不错。
然后才我又烤了两串牛肉串，吆喝道卖牛肉串了，两块钱一串。
同学听了哈哈大笑。
我们摆起了【长桌宴】小伙伴们各倒一杯饮料，齐声说，干杯，小伙伴们喝了起来。
三个小时过去了，我们恋恋不舍的离开了公园。
以烧烤为題目的作文
野炊，我期盼已久的日子终于到来了。
这一天我们全年级同学一块去野炊，接受锻炼。
到炎陵后的活动之一就是野炊，一谈到野炊小伙伴们就兴致勃勃，基本都迫不及待的想一显身手。
以便环保，我们选定一大桥下的干河床做为我们的野炊地点。
我们在组长的指挥下，分工有序，柴、米、油、盐、菜各样所属，专人负责。
王老师这个时候正好从我们身边走过，朝我们笑了笑：你们这些生长在温室里的“花朵”，沒有受过锻炼，沒有几个会做饭菜的，肯定会碰到难題，请求帮忙。
我们看出了老师的心思，基本都暗暗下了决心，必需要在老师面前露一手，让他们刮目相看。
我们分成四个小组，做好比赛，看哪一个小组做的饭菜最好是吃。
我们先把锅铲之类的工具洗干净，在用大卵石把灶台搭起来，可是我们建造的灶台是四面透风，火怎么也烧不起来。
我们真是想尽办法，费了九牛二虎之力才好不容易的把风挡住。
赵旺平时相当调皮，没想到他也有我们自己的拿手好菜，我们看他那胸有成竹的样子，我们也就想信他有这一实力了。
而我的任务就是负责添柴和熟练掌握火候。
庞虹就在一旁切菜和择菜。
一人做完我们自己的拿手菜时，另外一人就接着上，井井有条，非常多人基本都学着电视里播出的厨师不停摇着锅子的样子，小伙伴们基本都亮出了我们自己的看家本领，每个人基本都使出了我们自己的绝活，最后小伙伴们的杰作基本都一一摆列出来：青椒肉丝、家常豆腐、荷包蛋、还有五花肉呢，一眼看去还真是色香味样样俱全啊。
小伙伴们基本都摆摆酷，露出一副“大厨”的风范来。
随着一声令下：“开饭啦”，我们的热情高涨到了极点！尽管我们的作品是辣的辣，咸的咸，淡的淡，简直是五花八门，但我们并不是在意这些，小伙伴们一个劲的说好吃好吃。
还到别的组去“参观考察”。
无论如何，这始终基本都是我们我们自己做的，吃下去特别舒服，别有一番滋味。
老师看到我们一天天的长大，一天天的懂事了，开心的笑了。
回来的路上，我们还在对野炊津津乐道，真是回味无穷啊。
今天可真是个难得的好天气，风慢慢地吹，阳光柔柔地洒向大地，几只小鸟在枝头雀跃，这天气正如我的心情，由于梦寐以求的烧烤就在今天。
兴冲冲地坐上老爸的越野车，来到了湿地公园。
首要任务是映入眼帘的是深深浅浅的绿树，一朵朵盛开的花儿像害羞的小姑娘躲在树丛中。
绿树环绕中，一池清清的河水在春风吹拂下，泛起层层涟漪，有点点金光在闪烁。
找到一块开阔地，我把洁白的桌布铺开来，风儿吹动着桌布哗哗作响，也似在唱着欢快的歌。
变魔术似的，眨眼间上面就布满了各类美食。
老爸架起烤炉生火了，只见他小心翼翼地把石蜡点起来，然后才放进炭中间，火忽明忽暗。
就在我认为大功告成时，火忽然熄灭了。
接着我们费尽苦心，把炉子的方向换了N次，把每块炭上面用蜡抹了一遍，把鼓风机摇得呼呼作响。
功夫不负有心人，炭终于点燃了，浓烟消失了，炙热的溫度烤得肉串滋滋作响，一阵阵诱人的香味飘散开来，引得一个个游人投来羡慕的目光。
不多时，我已经吃得消肚子圆溜溜的了。
踏着夕阳的余晖，意犹未尽的我们踏上了归途。
美丽的愚池湾，我们还可以在来的！
春节一块弄烧烤作文600初二
大年初一上午，在乡下老家楼房前的水泥场上，一缕炊烟袅袅升起，伴随着秸秆燃烧发出的噼里啪啦的响声飘向远方。
轻烟里有3个男孩儿的身影在晃动，围观的大家不断发出一阵阵欢声笑语，小伙伴们基本都乐不可支。
他们在干什么呢？我们的小伙伴们庭有三十几口人，四世同堂。
每年春节团聚，最快乐的时光就是一块吃年糕。
小叔郑一丁、弟弟姜正阳和我今年基本都是12岁。
我们聚到一块，总是找着“乐”，是全家人的“快乐发动机”。
经过激烈的商讨，我们决定“火”上一把，大“乐”一场，为全家人送上一道烤年糕大餐，让春节过得红红火火，更有乐趣。
征得爷爷的同意，我们便劲头十足地忙开了。
我们三人上街买来了年糕。
行动敏捷的“猴子”弟弟很迅速找来二十多双筷子串年糕；我负责搭“烤炉”，经过艰难的“搜寻”，我只找来了三块勉强可用的烂砖头；小叔找秸秆也沒有弄到多少……正当我们快要放弃的情况下，奶奶打开老堆房，我们终于找到了想用的全部物品。
经过不断的努力，年糕串了好几串，“烤炉”完工了，柴草也齐全了。
万事俱备，只欠火种。
我们沒有向长辈要打火机，尝试“钻木取火”。
在科技发达的今天，原始人取火的方法也可能会用上，真是难得。
可是“钻木取火”法早已失传，小小年纪的我们在聪明也還是沒有成功。
这个时候我发觉对面人家正预备放爆竹。
我们马上拿着柴草冲过去借火，又以“超音速”奔回来，放上秸秆。
“圣火”真给力，在“烤炉”里跳起了“恰恰”，窜得好高。
我双手拿起筷子，把年糕靠近火苗，太贴近了，烫手，年糕也可能会烤焦；离太远了，年糕又烤不熟……经过一次又一次调试，香喷喷的年糕终于烤成了！我们兴致勃勃地大口大口地吃着带有烟熏味儿的年糕，一家人津津有味地分享着我们的劳动成果，小伙伴们乐开了花，特别是年近百岁的曾祖父、曾祖母那刻满皱纹的脸上也绽开了笑容，酷似返老还童啦！
在线阅读：http://www.yuEdu88.com/