旧瓷器皿 未必洁净含义和解读

旧瓷器皿 未必洁净

训曰：尝见有人讲论旧磁^①器皿，以为古玩。然以理论，旧磁器皿俱系昔人所用，其陈设何处，俱不可知，看来未必洁净，非大贵人饮食所宜留用，不过置之案头，或列之书厨，以为一时之清赏^②可矣。此亦富贵人家所当留心之一节，故语尔等知之。

【注释】

①磁：同“瓷”。

②清赏：幽雅的景致或清雅的玩物。

【译文】

训言说：曾经听见别人谈论旧瓷器皿，把它当成古玩。然而从道理上来说，那些旧瓷器皿都是前人所用过的，连它们所陈设的地方都不知道，可知未必洁净，不是大富大贵之人饮食所宜使用的。不过将它放在案头或者陈列在书橱，当一件赏心悦目的艺术品还是可以的。这也是富贵人家应当予以留心的，所以告诉你们知道。

清朝瓷器

【解读】

古玩器皿徒有精致华美的外表，却不一定都是洁净的器物，难以分清原来是做什么用的。所以，康熙认为旧瓷器皿作为艺术品收藏还可以，但作为饮食器具却不合适的观点是正确的。物的价值不在于贵重与否，而在于如何对人有用。旧瓷器皿应当充分利用它的收藏鉴赏价值，而不应当作为饮食的器具。我们当今也应这样，把古玩器皿作为文物来收藏，作为艺术品来观赏，而作为饮食的器皿，还不如一般的器具用着放心。饮食器皿不一定要多么好，但必须洁净，才能保证饮食不被污染。