饺子的制作过程？
和面
这是包饺子的第一步。把适量的面粉放入瓷盆里，缓慢注入清水，与此同时另外一只手拿筷子不断的搅拌，当然，也可以直揭用手搅拌。做这一步时要要注意：清水注入的速度要慢，千万一定不要一股脑地把水基本都倒进去。搅拌要均匀，一定不要让面粉结成块。
搅拌均匀后，用手将这些面揉到一块，用揉、揣等手法使面团更均匀。确定面团里沒有小面疙瘩后，将面团置于瓷盆里，并盖上盖子。这叫“醒面”。目的是使面团里的水分更加均匀。
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拌馅儿
中国人吃饺子的馅料种类十分丰富，这里仅举“猪肉白菜馅”为例。
将肥瘦适宜的猪肉剁成肉末（也可以用店里出售的生产加工好的肉末）。放在瓷碗里，倒入适量的花椒水打馅。目的是让猪肉去腥提鲜。
把白菜也剁成末，放在容器中，撒盐，杀出白菜中多余的水分。过一会，用手将白菜末团起，使劲地挤压，要使白菜末尽最大限度得干。以后将菜末放到肉末中，与此同时放入拌过香油的葱花、姜末、盐及酱油等调味品。用筷子或勺等工具按顺时针的方向很快的地搅拌。必需要要注意的是：只能按一个方向搅拌，不然会把馅打散的。
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赶皮儿
把已经醒好的面切成几块，分别揉成两指宽的粗面条，在用刀切成一个个小块，切一下滚一下，在切一下，向相反的方向滚一下，把切好的小块在干面粉里滚一下，按成一个个小圆饼备用。
用一根两头细、中间粗的面棍赶皮儿。把小面饼放在面棍下，一手滚动面棍，另外一只手拽着面饼运转。真到成为一个面片。双手用力要均匀，使面片成为中间厚、四周薄的圆片。
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包饺子
用宽竹片或筷子挑起适量的馅料。放在面片的中间。将面片对折，按实一小块，将它立在手心里，将两边沒有合上的部分拿折儿、压实。这是包饺子的一般方法。
还有一种很快的地挤饺子的方法。就是双手蜷曲同比，把饺子放在双手的食指与拇指之间，用力挤压即成。
包好的饺子要在干面粉里滚一下，在放到盖帘儿上。避免相互粘连。
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煮饺子
把锅里的水烧开，放入包好的饺子。用汤勺按顺时针的方向搅动锅里的水，把饺子带着运转起来，以避免粘在锅底，破了馅儿。把火关小，盖上盖子。要记住一句俗话：“闷煮馅，敞煮皮”就是说，盖着盖子时馅容易熟，打开盖子时皮容易熟。等开锅后，倒入一碗凉水，接着煮，在开锅，在倒一碗，开锅后，看见饺子一个个基本都圆滚滚的浮在水面即可出锅了。
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吃饺子
热腾腾的饺子上桌了，可不可以就这么吃下去呀。吃饺子是有讲究的。要在碟子里放入醋、酱油、糖蒜等，沾着吃。哈哈，好吃吧，一定不要把舌头咬下来呀！！！！！
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鲜肉汤饺
【材料】
（1）冷水面团1份（约2杯面粉量）
（2）猪肉馅300克
（3）高汤1碗、韭黄2棵、香菜1根
调味料
（1）酒1大匙、葱姜水4大匙、盐半茶匙、胡椒粉少许
（2）盐半茶匙、麻油少许
【作法】
1.面团分小块，擀成饺子皮。
2.肉馅在剁细，拌入调味料（1）调成馅料。
3.每张饺子皮包入馅料少许，捏成饺子，放入开水中煮至浮起，反复点水两次后捞出。
4.高汤烧开，加入调味料（2），韭黄洗净切小段，和饺子一同放入高汤内，最后撒下洗净、切碎的香菜和少许麻油即成。
【我的叮咛】
除了用猪肉为馅，亦可改用鸡肉，但只能用鸡胸肉，可是鸡胸肉太瘦，要加入1/4量的肥肉馅一同剁匀作馅才好吃。
包饺子作文
有两篇：1.大年初一，有亲自从远方来，我们小伙伴们全基本都聚集在外婆家，高高兴兴过大年。
中午又像往年相同要吃饺子。
外婆在厨房张罗大鼓：做饺子皮、剁肉馅、包饺......忙得不亦乐乎。
我担心外婆累坏了，便主动请求帮忙，外婆心疼我，但经不住我的请求，答应了。
我吃过饺子，看过别人家包饺子，却沒有亲手动过，这回我可得大显身手了。
我随手拿了一张饺子皮，用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。
我心里十分得意：嘿嘿，没学那么就会，天才啊！正在我得意非凡的情况下，那肉馅如同个不听话的孩子，让我束手无策：当我把左边的皮捏好，肉馅从右边钻了出来；等我捏好右边的皮，肉馅又从左边逃了出来。
这可让我为难了，解决办法才好呢？我左思右想，伤透了脑筋，還是一点头绪也沒有。
正在我疑惑不解的情况下，姐姐看到了我这般模样，无奈的说：“我的小妹妹啊，用脑子想想，少放点馅儿，不就不会多出来了吗？”说得对呀，我怎么沒有想到呢，真是一语惊醒梦中人啊！我找姐姐说的，放回一半肉馅，包起了人生的第一个饺子。
大功完成，但如果是不太对劲，由于我根本不会捏饺子的先后顺序，包的就是个“四不像”。
外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么基本都学不会，凡是不可以强求，这是沒有办法的，我包的“四不像”只好自个儿吃了。
我虽然包得是四不像，但这是我第一次包的饺子，它凝聚了我的心血。
嚼着它，这碗“四不像饺子”别提有多好吃了！2.大年三十，妈妈说包饺子大团圆。
于是便决定那天包饺子。
妈妈从市集上买来了饺皮，做好了肉陷，预备包饺子。
妈妈开始包了，我洗好手，对妈妈说：“我也来学。
”妈妈说：“好啊！”妈妈拿起饺皮，在边缘的地方沾了水，在中间包上肉陷，在对折，卷一圈，一个完美的饺子就浮当前我眼前。
真是小菜一碟，我心里暗自高兴。
我顺手拿起饺皮，也沾了沾水，放了些肉陷，在卷了一圈。
咦？怎么像个泻气的皮球，原来是陷太少了；我想这次必需能做好。
我又拿起另外一张饺皮，小心翼翼地沾了水，包了比上次多非常多的陷。
噢，陷全基本都挤出来了，手也粘粘的，陷又太多了。
气死我了，这回我可成了泻气的皮球。
我总结了上两次的经验，包上了不多不少的陷，终于，一个完好无缺的饺子浮当前我眼前，真是令我心花怒放。
下面，就是煮饺子了。
我把包好的饺子放进锅里，它们仿佛一个个基本都活了，在锅里欢蹦乱跳。
我正在欢喜的情况下，一不留神，糟了，基本都快把饺子给烧焦了。
唉！真是不经一番彻骨寒，怎得“饺子”扑鼻香？
包饺子的作文
新年到了，祝小伙伴们天天pretty，时时happy，分分healthy，秒秒lucky，永不lonely，多多money!happy new year！ 过年是肯定要吃饺子的，朋友，你们会包饺子吗？也许大部分人基本都会说：“不会！”嘿嘿，我觉得我也不一定太会.昨天是狗年的最后一天，我正在高兴地点炮（虽然我是一个女孩子，但如果是国家沒有限定女孩子不准点炮呀！），妈妈说：“妮儿，我们一块包饺子吧！”“好啊！”我爽快地答应了.我本以为包饺子实在是太简单了，没想到动起手来包饺子还真不好包.可不可以小瞧这小小的饺子呀！ 我洗好了手，兴冲冲地坐到桌子前，说：“开始包吧！”妈妈笑眯眯地说：“这并不好包呀！”我说：“我有信心！”我抓起一张饺子皮用手拖着，又用筷子弄了一点饺子馅，包！我边包还边为我们自己加油：“加油！我捏，我捏，我捏！捏！捏！”惨了！漏馅了！算了，交给妈妈处理吧！小饺子还真难包.没事，在包！我就不信包不好！我捏，我还捏！捏！捏！捏！你猜，又怎么了？我少放了一点馅，虽然沒有漏馅，但如果是我竟然包了一个“枕头”呵呵，还挺漂亮呢！有进步，在包第3个.我在捏！这一回可没包成枕头，却包成了小包子！妈妈看了直发笑，我也傻笑了起来. 先看看妈妈怎么包的，（由于我汲取教训了）.看了一遍后，我终于明白了.在包！我包！包！包！包！这一包的还不错，但还没法和妈妈包的饺子相提并论.继续努力！一连包了好几个，进步了不少.我的脸好白呀！妈妈并不是说我的手黑吗？我就抓壹些面抹了抹，变白了！ 在包饺子时，妈妈放了一个硬币，假如谁吃到了，就就说明那个人有福.我真希望我吃到它，谁不希望我们自己有福呀！ 终于包完了，累死了！我终于知道妈妈很辛苦了！ “啪啪啪”饭前的鞭炮点完了，可以吃饺子了！品尝我们自己的劳动成果真是一件幸福的事.我知道，这一饺子是我包的，不足的是馅太少了！ 包饺子真是一件快乐的事！ 嘿嘿，这一年我过得很迅速乐，你们呢？没事包包饺子吧！ 新年到了，祝小伙伴们天天pretty，时时happy，分分healthy，秒秒lucky，永不lonely，多多money!happy new year！ 过年是肯定要吃饺子的，朋友，你们会包饺子吗？也许大部分人基本都会说：“不会！”嘿嘿，我觉得我也不一定太会.昨天是狗年的最后一天，我正在高兴地点炮（虽然我是一个女孩子，但如果是国家沒有限定女孩子不准点炮呀！），妈妈说：“妮儿，我们一块包饺子吧！”“好啊！”我爽快地答应了.我本以为包饺子实在是太简单了，没想到动起手来包饺子还真不好包.可不可以小瞧这小小的饺子呀！ 我洗好了手，兴冲冲地坐到桌子前，说：“开始包吧！”妈妈笑眯眯地说：“这并不好包呀！”我说：“我有信心！”我抓起一张饺子皮用手拖着，又用筷子弄了一点饺子馅，包！我边包还边为我们自己加油：“加油！我捏，我捏，我捏！捏！捏！”惨了！漏馅了！算了，交给妈妈处理吧！小饺子还真难包.没事，在包！我就不信包不好！我捏，我还捏！捏！捏！捏！你猜，又怎么了？我少放了一点馅，虽然沒有漏馅，但如果是我竟然包了一个“枕头”呵呵，还挺漂亮呢！有进步，在包第3个.我在捏！这一回可没包成枕头，却包成了小包子！妈妈看了直发笑，我也傻笑了起来. 先看看妈妈怎么包的，（由于我汲取教训了）.看了一遍后，我终于明白了.在包！我包！包！包！包！这一包的还不错，但还没法和妈妈包的饺子相提并论.继续努力！一连包了好几个，进步了不少.我的脸好白呀！妈妈并不是说我的手黑吗？我就抓壹些面抹了抹，变白了！ 在包饺子时，妈妈放了一个硬币，假如谁吃到了，就就说明那个人有福.我真希望我吃到它，谁不希望我们自己有福呀！ 终于包完了，累死了！我终于知道妈妈很辛苦了！ “啪啪啪”饭前的鞭炮点完了，可以吃饺子了！品尝我们自己的劳动成果真是一件幸福的事.我知道，这一饺子是我包的，不足的是馅太少了！ 包饺子真是一件快乐的事！ 嘿嘿，这一年我过得很迅速乐，你们呢？没事包包饺子吧！ 寒假记事——包饺子 在新年来临之际，包饺子莫过度中国最传统的习俗了。
但对我这南方孩子而言，新年的饺子甚至能与有些燕窝鲍鱼相媲美。
今天可是喜庆的大年初一，我也终于能如愿以偿，不但能尝到美味的饺子，还能亲自过一把包饺子的瘾儿。
我们一家子五口正在厨房里热热闹闹地预备饺子的原料：新鲜的肉末、绿油油的韭菜末、糯软的粉丝、片儿薄的皮子，还有盐、味精等调料。
这些原料经过了爷爷的烹炒、生产加工，终于摇身一变成为一盆香味四溢的肉馅。
接着，待我向奶奶“拜师学艺”后，就轻松地包起了饺子：我先操起一张雪白的皮子摊在手掌上，用筷子夹了些肉馅放在皮子中央；然后才在将皮子的边儿紧紧捏拢，使肉馅密不透风地躺在睡袋大多数的皮子里；以便美观，还是要将皮子边儿捏得凹凸有致——这下，一只小巧玲珑的饺子就制作完成。
虽然它看起来大腹便便、站立不稳，但毕竟是我亲手报的第一个饺子啊。
接着，我捋了捋袖子，又一丝不苟地包起第二只、第三只……没过多长，满满一桌小饺子便陆续跳下了铝锅，在热水里欢快地左右翻腾。
不多时，一股肉香扑鼻而来，一碗碗热腾腾的饺子争先恐后的上了桌。
垂涎三尺的我抵挡不住诱人的香味，迫...
包饺子作文 35篇
今天是冬至，做为寄宿学校的一员，除非假期才会放假，当然这样子的节日学校是不会放假的，但如果是我们却度过了十分有趣的一天，由于我们在这一天举办了包饺子比赛。
对重来沒有做过家务的我可是费了好大的劲，我与班里的五位同学一组，我的任务是和面，一开始我不清楚如何做，还好我请教了我们的班主任，班主任在旁边指挥着我，虽然流程是累的，但如果是到最后還是弄好了，但是却弄的满身面粉，同学们看到我的样子基本都哈哈大笑。
接下来就是包饺子了，说起饺子，那可是多种多样，就拿我来说，有的情况下饺子馅太多了，饺子皮包不住，有的情况下太少了，饺子就变得非常难看，扁扁的，但是轻轻的我就熟练掌握了一点技巧，馅也把握的相差不大了，这个时候我发觉同学们身上也基本都沾满了面粉，看起来很滑稽。
通过这次包饺子比赛，我除了收获快乐以外还学到了好多物品，我想，下次在家包饺子的情况下，我肯定会帮妈妈分担壹些的。
包饺子作文平常我们家包饺子，基本都是我爸爸，我偶尔“客串”一下。
当星期一老师一宣布本周五全班包饺子时，我激动了好几天，直到本周五下午我们 班集体包饺子这一天。
这是我第一次认认真真包饺子。
我紧张，我激动，就让我与小伙伴们一块分享包饺子心得吧！我紧张呀，当老师还未示范包饺子，我就迫不及待地先包起来，因为馅太多，饺子皮破了，我急得满头大汗，却又无可奈何。
我只好在用一张饺子皮来补，最后包成的是并不是饺子，它看上去像包子，又像汤圆。
就在这个时候，老师开始示范，我静了静心，认真听，仔细看，拿起一张饺子皮，在饺子皮边上沾了沾水，小心翼翼地放上一点馅，合成半圆，捏紧半圆边，一个像元宝的饺子就这样子诞生了，我心里那个激动就别提多美啦！我在接在厉包了十几个，我环顾四周，周围的同学们有的在相互竞赛，你追我赶；有的还在精雕细刻，才包几个，我忙离开座位，去展示我的厨艺。
就在我们干得热火朝天时，发生了一个小插曲：有一个同学，以便在包饺子竞赛中获胜，把包好的饺子当飞镖送到张宇翔的盘中，一不小心，饺子落在盘中的筷子上，筷子一下子不见了，张宇翔一下子就哭了起来，没筷子，等会儿怎么吃饺子呢！我激动呀，包好的饺子被送到老师的办公室去煮，我们等待着，有的同学着急了，就跑到老师的办公室前张望着，教室里不时传来有关饺子的消息。
盼星星，盼月亮，终于盼来了煮好的饺子，老师安排一批同学先吃，有的同学等不及了，就去抢盛着饺子的盘子，有的干脆用手去抓饺子，我也加入“抢饺队”，美美吃了个饱。
教室里飘荡着饺子香，教室里充满了欢声笑语，我难忘这堂包饺课，难忘这美好的时刻！包饺子作文 要问我最爱吃的食物是什么？那肯定是每年过年基本都少不了的美食了——饺子！今天晚上的情况下，爸爸妈妈下班基本都特别的早，爸爸妈妈问我想要吃什么，我马上回答，既然我们基本都在家，那比不上我们我们自己包饺子吃吧！ 于是我们一家三口就开始了紧张的预备工作。
妈妈去和面，爸爸开始切白菜和肉，预备和饺子馅。
而我呢，则关键是做壹些相当简单的工作比如洗碗，烧热水之类的。
等到爸爸妈妈基本都预备好以后，我们全家基本都集中在了一块，开始了包饺子的伟大工程。
妈妈先把和好的面团给擀成饺子皮，爸爸和我则在一旁包饺子。
爸爸包饺子特别的快，并且包出来的饺子也基本都特别的好看。
可是我就不行了，不但包的饺子特别的慢，并且一点基本都不好看。
但是我并不气馁，在爸爸妈妈的指导下，我少放了壹些饺子馅，果然我包的饺子越来越好看了。
在我们3个的齐心协力下，终于吃上了我们自己包出来的饺子！我们3个围着餐桌，品尝着我们自己的劳动成果，心里面美滋滋的。
包饺子作文 今天是星期天，爸爸还有妈妈基本都沒有上班，理所当然我们决定今天中午包饺子，别看饺子吃起来美味，但如果是包饺子的流程還是很繁琐的。
首要任务是妈妈活了一块面，然后才让爸爸出去买了萝卜，肉馅，还有葱，等到爸爸回来后，妈妈又开始忙着剁饺子馅了，她首要任务是把萝卜煮一煮，然后才用纱布把萝卜挤掉水，最后把萝卜，葱，还有肉馅放在一块剁匀，饺子馅就这样子做好了。
接下来就是擀饺子皮，还有包饺子了，对我来说，饺子皮是小事一桩，我熟练的运转着擀面杖，饺子皮就弄好一个了，然后才妈妈就拿起饺子皮包了起来，我与爸爸轮流，妈妈说，饺子皮赶慢一点，我基本都来不及包了，我与爸爸听了哈哈直笑。
包饺子很有趣，我很喜欢包饺子。
包饺子作文今天上作文课，刘老师神秘兮兮地拿出一个红白条纹的袋子，要我们猜袋子里有什么物品？刘老师故弄玄虚地让我们一个个上台来摸一摸。
上台来的人苦思冥想也没猜出，而下面的人基本都议论纷纷：“到底是什么呢？”刘老师不卖关子了，把袋子里的物品一一拿出来，“哦，原来是饺子馅儿、饺子皮儿。
刘老师是要教我们包饺子呢！”刘老师拿住预备好的材料：一碗香喷喷的韭菜猪肉馅、一包鸡精、一包盐、一瓶芝麻油。
然后才同学们提醒老师：“包饺子需要水，不然饺子皮儿会裂开，还需要盘子。
”一番提醒以后，刘老师把盘子和水拿了过来。
接着，刘老师把鸡精、盐、芝麻油均匀地洒在韭菜猪肉馅上，然后才开始搅拌。
搅拌完以后，一阵香味扑鼻而来，我们基本都...
第一次包饺子作文800字
今天中午，奶奶要包饺子了，我想起了劳动老师留的做业，就对奶奶说：“奶奶，今天我做饭”，奶奶笑眯眯地说“好”。
我刚要开始妹妹也跑过来说我也必须干，奶奶同意了奶奶说“今天的饭你们全包了，我们听了好高兴呀！奶奶开始给我们分工：让我擀，妹妹包。
为卷起袖子，围上了围裙开始干了起来，妹妹见了也学我的样子开始了，可毕竟是新手，面怎么切怎末压基本都不会，我笑了，奶奶见了走上前，熟练的把大面团切成小面团，又搓成长蛇型，用刀切成好多棱角型的面快，压扁，不一会儿一个圆形的饺子皮就擀好了。
妹妹也学着奶奶的样子擀了起来一个比一个好我见飞来了一个面皮，就赶快拿起那面皮包了起来，可我怎么也捏不到边上，奶奶见了对我说：你把些放得太多了，要少一点我听了就去掉了一部分，很迅速外包好了一个，我一个一个地包个不停，当我包好一排后，得意的让爸爸欣赏我的劳动成果，爸爸看了看说：“陷太少了”我听了脸红扑扑的，之后的我基本都加了一点陷。
果然饺子好看多了。
可包了两排就饿得要命，于是，我把包好的先下锅里。
过了一会儿，我往锅里一看，顿时傻了眼，锅里的饺子全基本都漏了馅，原来我没捏紧边，我很不好含义，爸爸说没事，吃一堑长一智吗，下面的饺子我认真地捏了三四遍，很迅速，一板子饺子就包好了，爸爸又给我下了一锅，我望着锅里左右翻滚的饺子，真想马上捞出来吃几个。
饺子熟了，我迫不及待地盛了一碗，我吃着香喷喷的饺子，嘴里还不住的说好吃，好吃。
结果我一连吃了三碗，可我的胃在也无法在装了。
看着我鼓鼓的肚子，全家人基本都笑了。
《包饺子》写一篇作文800字
今天，看妈妈买了壹些野菜、饺子皮和肉。
我高兴极了，不住地说：“今天妈妈又要包饺子了！“ 中午到了，妈妈已经在桌子边包饺子了，我在一旁看着，觉得包很简单，手就开始有点痒痒了。
我便偷偷地走到桌子前，看了看妈妈包饺子的样子。
看着，看着，手觉得更痒了，就跑到水龙头前把手洗干净，然后才来到桌前，悄悄地拿起一张白色的饺子皮，照着妈妈的样子，把饺子皮放在手掌心，然后才摆平，用大拇指慢慢地按住饺子皮的一小边，用筷子在汤碗里夹了一块肉馅儿，放在了那一张白色的饺子皮的中心。
接着在饺子皮上的沿上涂上了一圈水，把饺子皮用手指按住角，翻过了。
然后才双手把两半饺子皮捏了三下，做完一只饺子，我包的那只饺子出来在眼前，看上去像个“大肚子”！我就把那只“大肚子”放在了盘子里，一眼瞧去可显眼了，如同吃了非常多的饭。
但如果是我又拿起了一张饺子皮，开始跟妈妈包起来了，我包的饺子胖胖瘦瘦的，有趣极了！而妈妈包的饺子基本都和我不同。
包饺子 今天是大年三十，明天就是春节了真让人高兴。
今天，我想妈妈学习包饺子 一开始，我自告奋勇提出我们自己摇擀饺子皮。
我把和好的面捏的又细又长，在一小段一小段地截下来‘丢到案板上。
我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛脚地擀起来，不知怎么搞的，饺子皮一会儿像鹅蛋相同扁圆，一会儿像小鸡相同两头翘……后来，在爸爸妈妈的指导下，我学会了擀饺子皮了一段段白面在我手中变成了一张张精致的饺子皮。
妈妈在包饺子，我在一旁聚精会神地看着。
妈妈说：“舒颖，你能包饺子吗？”我垂头丧气地说：“妈妈，我不会包饺子，您能教教我吗？”妈妈高兴地说：“好的。
你可要认真学呀！”妈妈教我拿起一张饺子皮，放馅，用食指和拇指把包皮对捏，然后才捏两边，不但捏住并且加上“花样”。
妈妈边示范边讲解，我边领会边实践。
遵循妈妈操作的程序包好了第一个饺子，往桌子上一放。
妈妈忍为住哈哈大笑，说道：“简直是个‘丑小鸭’。
”“可别小瞧，‘丑小鸭’会变成‘白天鹅’的。
”我一本正经地说道。
这一次，妈妈改变了教我的方法：手把手教我包好了第二个饺子；在一旁指导我包好了第3个；让我独立包好第四个饺子。
这样子一个接一个不停地包，桌子上很迅速就包好了十几只‘白天鹅’。
妈妈把饺子放进锅里。
不一会儿，一股香喷喷的饺子味扑鼻而来。
妈妈把饺子端了出来，我吃得津津有味。
由于，饺子是我亲手包的。
春节趣事 事情发生在春节，当前我当我想起那件事，基本都会捧腹大笑，是这样子的―― 晚饭过后，我们一家基本都被好看的电视给迷住了，谁也不一定愿去洗碗。
一会儿，电视完了，可谁也没动过洗碗的念头。
一家之主老爸发话了：“今天，今天谁洗碗啊？” 我和老妈基本都沒有吱声。
可老爸和老妈的目光投向了我。
好啊！你们这两只“老狐狸”，想合起伙来整我，那――可没门！我当前还真有点怀疑，十二生肖里为什么沒有狐狸。
我当然给拒绝了！我可没这么傻！老爸可是属鸡的，为什么一点由于不勤快呢？唉！反正这一重担我是不会去挑的！！这一局面就这么僵持了许久…… 我灵机一动，就想出一条锦囊妙计――划石头、剪子、布！星空点缀着我们家，天上的星星眨着眼睛，好象在讨论到底谁笑到最后，到底鹿死谁手！！“石头、剪子、布”随着一个声音，老爸光荣“牺牲”了。
我很想笑，可是以便老爸那张老脸，我尽最大限度不笑，捂着嘴说：“老爸，君子一言，驷马难追哦。
” 春节的小游戏 当迎新的钟声敲响时，我们中国人民满怀激动地呼喊着：“新年到了！新年到了！”啊！新年多么美好啊！我兴奋地在家中来回地跑着，抑制不住我们自己喜悦的心情。
当我跑到阳台边时，突然，烟花飞上天空，在一瞬间，炸开了，有的像无数颗流星，有的像五光十色的花朵，有的像金色的大衣，还有的像金色的太阳，把大地照得就像白昼相同。
多美呀！今天是正月初一，到处洋溢着一派喜庆的气氛！只见家家户户基本都张灯结彩，门前贴着春联，阳台挂着红灯，亲戚们聚在一块吃团圆饭，举杯敬酒祝福之后工作顺利、学习进步、合家欢乐！路上大家穿着节日的盛装，打扮得漂漂亮亮的去向亲朋好友拜年。
我们也不一定例外！妈妈爸爸带着我去奶奶家拜年，一进门，哇！基本都在呀！二叔、二婶、三叔、三婶、姑姑、姑丈，还有表姐、堂姐，连小妹这一“小不点儿”也来凑热闹呀！大大家坐在沙发上聊天、看电视，我们小孩子一块手拉手来到房间，玩起“藏物品”的游戏。
堂姐镇重其事地说：“我当前宣布游戏规则是：一个人将几样小物品藏起来，其他的几个人去找，全部找到的人就来藏物品。
”我们经过抓阄，最后决定由堂姐来藏三个可乐瓶盖。
堂姐将我们推出房间，于是自个儿藏物品……过了一会儿，堂姐笑盈盈地走出来说：“藏好了，保障你们找不着！”我们蜂拥进去，我想：最容易藏物品的可能是最隐蔽的地方。
理所当然，我认真地将每一个角落基本都找了一遍，竟然沒有，在看看小妹，钻到床底下，屁股撅在外面，小手在里面摸索着，沒有，她刚想站起来，“啊呀！”只听小妹叫了一声，就“呜呜呜”地哭了，原来她在床底下站起来时撞到了床边。
于是，她暂时停止游戏。
啊...
包饺子作文800字
把我急得汗往下直冒，就动手来包饺子了。
不一会的工夫。
后来我包得越来越好。
妈妈看见了昨天晚上，它又从左边跑出来了，于是，我也拿了一张圆圆的薄薄的面皮儿包了起来。
我学着妈妈的样儿。
看着看着，我觉得包饺子挺好玩，没什么难的，手也痒痒起来。
饺子刚端上桌，我连忙尝了一口，哇！味道真不错，我们自己包的饺子就是不同呢；妈妈预备好了饺子馅，笑着对我说，最后，我比妈妈包的饺子还是要好看了。
包完后，妈妈拿去煮。
不一会，我就闻到了饺子的香味儿了，用勺子把肉馅放到面皮中央，然后才将面皮对折。
满以为用指头捏拢去就得了。
这下麻烦了，从妈妈手里就蹦出来几个挺着将军肚的饺子：“小傻猫，肉馅放多啦！”我听了赶忙把肉馅取了壹些出来，呀，一个饺子果然包成了。
我高兴得跳了起来，我家包饺子吃。
爸爸揉好了面团，擀着面皮。
可是，沒有想到这肉馅就是不听我的话，我按住左边吧，饺子馅儿从右边跑出来了，我按住右边吧
描写包饺子的作文
包饺子下午，我和妈妈在家里一块包饺子。
妈妈预备好了饺子馅、面团、面粉、擀面杖、菜板等。
妈妈先给我做了一个示范：她先把面团搓成长条，然后才揪成一个个小面团，把它们揉得圆圆的，接着拿着一个小面团，沾点面粉，用擀面杖擀成薄薄的饺子皮，然后才挖一勺馅放在饺子皮上，把饺子皮捏得紧紧的，最后把饺子放在手上，用两手夹着饺子的边缘使劲掐一下，一个饺子就这样子包好了。
我看着妈妈麻利地包好了一个既好看，又饱满的饺子，十分羡慕，迫不及待地喊道：“妈妈，让我来试试吧！”妈妈答应了。
我拿起一个沾着面粉的小面团，试着想用擀面杖把它擀成饺子皮，可没想到皮全粘在擀面杖上了。
妈妈见后笑着告诉我：“你的方法不对，擀饺子皮是有技巧的，你要先往小面团上粘点面粉，用手把它按成扁平状，一只手拿好面团，另外一只手拿擀面杖擀，手还是要换饺子皮的方向，中间擀的要稍微厚一点，以避免饺子下到锅里漏汤。
”我照妈妈说的去做，果真把饺子皮擀好了，我不禁喜出望外。
接着，我又挖了一勺馅放在饺子皮上，在捏饺子皮。
可没想到，我没捏好，馅基本都露出来了，饺子好像在开口笑我，我羞愧极了，恨不允许找个地缝钻进去。
妈妈过来对我说：“馅不可以放多了。
”我吸取了这次的经验教训，又包了几个饺子，一个比一个好，妈妈夸我很有进步。
晚上，我吃着我们自己包的饺子，心里乐滋滋的。
通过这次包饺子，我明白了一个道理：我们不管做什么事，只需有一颗恒心，失败了不气馁，不断努力去做，就必需能做好。
包饺子了作文怎么写 你知道吗
我可喜欢吃妈妈包的饺子了。
今天中午，妈妈又包饺子，可把我乐坏了。
妈妈看见我一副馋猫的样子，故意给我出了一个难題：“恬田，今天你我们自己包的我们自己吃，妈妈包的妈妈我们自己吃，不可以不劳而获的。
”我听了撅起了小嘴，不服气地说“包就包，我不想信就比你包得差劲！”妈妈带着幸灾乐祸的口气说：“好！要你包得少，今天中午可要饿肚子喽！”我和妈妈开始预备饺子馅儿了。
我先择葱，把葱里的老叶与根须择去，接着用刀把一根根葱切成葱末，在把一顶顶小伞似的香菇切成小丁儿。
妈妈用自家的搅肉机把肉搅成肉浆。
然后才把这三样主料放在一块，在倒入适量的美味酱油和食盐。
最后，搅拌均匀。
搅拌成肉馅后，馅儿有绿的、棕的、白的、红的，十分好看，只需看一看，就能知道今天的肉饺必需十分好吃，我不禁口水直流了。
于是，焦急地对妈妈说：“快包饺子吧！”我们说干就干，把饺子皮拿到客厅的桌子上，又把两双筷子、肉馅儿也拿来摆放在桌子上。
包饺子大赛开始了，先把皮平坦地放在手掌心上，用筷子把肉馅儿放在雪白的饺子皮中间。
饺皮对边按在一块，在按起非常多好看的花边，花边编密了，像一把把梳子。
妈妈熟能生巧，才一会儿妈妈已经包了四个了，我只包了一个。
我包的饺子花样好多，有的像小板凳，有的像半个弯月亮，还有的像一个个真皮沙发椅。
包着，包着，妈妈一下子包了十七个，而我只包了十一个，妈妈拍了拍手说：“大功告成，我该去烧饺子汤了！”说着，妈妈就去厨房了。
我乘机动起歪脑筋：到妈妈盘里去拿几个吧！天是一口气偷了七个，接着又如释重负地包着饺子，嘴上还唱着猪之歌：“猪，你的鼻子上有两只孔……”妈妈从厨房里出来，看见饺子少了，朝我若有所悟地说：“我的饺子不翼而飞了，是并不是飞到你的盘子里了？”我一听急了，连忙遮住盘子说：“是它们我们自己飞到我的盘里来了。
”妈妈听了哈哈大笑：“你不打自招，此地无银三百两！”一只只饺子该去“泡澡”了，我把饺子搬到了厨房里。
烫锅里水开了，放饺子时，一边哼着儿歌：“一只一只小白鹅，扑嗵，扑嗵跳下河……”我一边把饺子，拿到锅前，我怕烫到手，把饺子提得半天高。
一放手，饺子周围的水溅得老高老高的。
我的手基本都被溅起的水花给烫着了，真是自讨苦吃。
妈妈教我一种方法，把饺子一个个慢慢地倒着放进去。
我一试，真灵验呀！一会儿，饺子浮起来了，翻起了白色泡泡，倒上半碗水，刚才还争先恐后翻着跟头的“大白鹅”，顿时安静了下来，不一会儿，水又开了，“白鹅们”又开始吵闹了，在倒半碗水。
这样子泼了三次冷水，饺子里的肉馅才真正熟透了。
瞧！一个个水饺多么像一只只肥头肥脑、白白胖胖的呆鹅。
早就迫不及待的我已在小碗上放上米醋、白糖、蒜、姜片、麻油等佐料预备沾着吃。
我们自己烧的饺子就是不同，吃起来可香了。
在这次体验中，我知道一份汗水，一份收获，劳动成果是来之不易的。
美好的生活，是靠勤劳的双手创造出来的
有关包饺子作文
包饺子今天晚上，我们一家人围坐在电视机旁，一边看电视，一边包饺子。
这次我也加入了包饺子的行列。
我们开始包饺子，爸爸擀面，妈妈和我一块包饺子。
我拿起一个面皮，用筷子夹起壹些饺馅，放在皮上，两手使劲一挤，结果馅冒出来了。
我赶紧用一个面皮才算堵住了漏洞。
这个时候妈妈已经包了十几个了。
我放下筷子，走到妈妈身边，看妈妈怎么包饺子。
我学着妈妈的样子拿起一个面皮放在手上，又夹了适量的饺馅放在面皮正中，然后才把面皮两边对齐，慢慢一捏，一个鼓鼓的饺子便出来了。
一小时过去了，我们包了两锅盖饺子。
妈妈烧上水，预备煮饺子。
水开了，我们把饺子往锅里一放，轻轻用钓子撑着锅底，即不让饺子挤坏，又不让沉底。
一阵阵香味扑鼻而来，过了一会儿，锅里咕噜、咕噜直响，饺子全部飘了起来，就象一叶叶扁舟漂浮在湖面上。
今晚的饺子我吃得特别香，由于这里包含着我的劳动。
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过年了。
我们一家三口围在桌前吃饺子。
热气腾腾，满满一大盘。
我努力吃，吃得满头大汗，吃得大汗淋淋。
爸爸也相同。
转眼我吃了十多个，可还没吃到里面包有硬币的饺子。
这个时候，我已经吃不下，可还在坚持。
终于，皇天不负有心人，我竟吃到了一个包着糖的饺子！甜甜蜜蜜呀！我已吃到了最饱的程度，但沒有吃到钱。
没办法，只好用筷子扎。
好不容易扎到了一个硬硬的饺子，马上夹出来吃掉，哇，是一枚5角硬币，有钱喽！ 那边老爸还在坚持，把盘子吃得见了底，却一无所获。
这个时候，老妈对不住打嗝的老爸说：“一元硬币基本都掉锅里了，只剩一个5角的。
” 原来如此！
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