养生五谷 珍重爱惜含义和解读
养生五谷 珍重爱惜
训曰：古之圣人，平水土，教稼穑①，辨其所宜，导民耕种而五谷成熟。孟子曰：“五谷熟而民人育。”则人之赖于五谷者甚重。尝思夫天地之生成，农民之力作，风雷雨露之长养，耕耘收获之勤劳，五谷之熟，岂易易耶？《礼·月令》曰：“天子以元日②祈谷于上帝。”凡为民生粒食计者至切矣，而人何得而轻亵③之乎？奈何世之人惟知贵金玉而不知重五谷，或狼藉④于场圃，或委弃于道路，甚至有污秽于粪土者。轻亵如此，岂所以敬天乎？夫歉岁谷少，固当珍重；而稔岁⑤谷多，尤当爱惜。《诗》曰：“粒我蒸民，莫匪尔极。贻我来牟，帝命率育。”噫嘻重哉！
训曰：每岁自南方漕运⑥米粮一石，费银数两，盖因地远难致之故。不肖兵丁不知运粮之艰，既得粮米，因暂时有余，遂卖银钱，以供几次饱餐醉饮，及米不继之时，妻子又皆不免饥饿。此等处朕知之甚悉，故放米之时，屡降严旨于管辖人等，严禁奢费与卖米者，特为兵丁之生计也。无知之人以兵丁卖米为小事，不知米者养人之本，为人上者不留心省察⑦可乎？
【注释】
①稼穑（jiàs色）：耕种与收获。泛指农业劳动。
②元日：即正月初一。出自《尚书·舜典》：“月正元日，舜格于文祖。”孔传：“月正：正月；元日：上日也。”
③轻亵：犹轻慢。
④狼藉：杂乱堆积。
⑤稔（rěn）岁：指丰收之年。
⑥漕运：指我国历史上从内陆河和海路运送官粮到朝廷和运送军粮到各军区的系统，包括开发运河、制造船只、征收官粮、军粮等。
⑦省察：审查，仔细考察。
【译文】
训言说：古代的圣人平定水土，教给人们播种与收获，分析庄稼适宜生长的条件，引导民众耕耘播种，从而使五谷成熟。孟子说：“五谷成熟而人民得以生育。”可见人们依赖五谷生存的程度是多么深。我曾想天地的生长化育，农民的辛勤劳作，风雷雨露长期滋养，耕耘与收获的勤劳，五谷的生长与成熟，哪里会那么容易呢！《礼记·月令》说：“天子在元日这天向上帝祈祷五谷。”这是为百姓的生计和粮食操心，心情极为迫切，人们怎么可以轻看五谷呢？怎奈世上的人只知道以金玉为贵而不知道重视五谷，有的把它散乱地堆在场圃，有的把它丢弃在道路之上，甚至还有的把它扔在污秽的粪土之中。对五谷如此轻慢，难道用这种方式来敬上天吗？庄稼歉收之年五谷收成少，固然应当爱惜珍重；而丰收之年收成虽好，尤其应当珍重爱惜。《诗经》说：“养育我广大民众，没有比五谷的功德更大。赏赐给我好的麦种，上帝命我保护百姓生息绵延。”哎呀，五谷在人们生活中的作用是多么重要啊！
训言说：每年从南方水路运输一石米粮，需要耗费数两白银，这是因为路途遥远，运输艰难的缘故。一些没有出息的兵丁不知道运送粮食的艰难，在得到粮米之后，因为短期内存有积余，就拿去变卖，换成银钱，以供自己享受几次饱餐醉饮，等到粮米接济不上的时候，妻子儿女又都免不了饱受饥饿之苦。这种情况我了解得非常清楚，所以在发放军粮之时，多次下旨严命管辖人员，严禁奢侈浪费和卖米一类的事情发生，这是特意为兵丁的生活考虑而采取的措施。一些不明事理的人认为兵丁卖米只不过是区区小事，却不知道米粮是人赖以生存的根本，作为一国之君不留心详细审察怎么可以呢？
【解读】
管子云：“仓廪实而知礼节，衣食足而知荣辱。”中国是一个发展中的农业大国，五谷是民生之本。历代统治者都予以高度重视，康熙也不例外。他再三强调重视五谷，并采取措施严禁兵丁奢侈浪费、私自卖米等，有效地遏制了浪费粮米的现象。而当今，我国已成为一个拥有十多亿人口的大国，所需要的粮食数量之多，更非以前的历朝历代所能相比。因此，我们更应当珍重粮食、爱惜粮食。
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